酒店培訓(xùn)方案

1、酒店開業(yè)前培訓(xùn)計劃方案酒店開業(yè)前培訓(xùn)計劃方案一：酒店培訓(xùn)計劃方案目的一：酒店培訓(xùn)計劃方案目的1、培訓(xùn)的目的：、培訓(xùn)的目的：酒店分店以6月1日為酒店開業(yè)目標，作為酒店開業(yè)準備前的一項重要工作，現(xiàn)草擬開業(yè)前的員工培訓(xùn)方案。目的是保障酒店正常開業(yè)，讓新員工能盡快掌握酒店服務(wù)基本知識、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識，進而能較快融入酒店、進入工作，便于酒店能盡快的正常運作、便于管理、經(jīng)營。2、培訓(xùn)組成員、培訓(xùn)組成員：組長：總經(jīng)辦負責(zé)人副組長：各部門負責(zé)人執(zhí)行

2、人：3、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)時間：5月10日前酒店各部門人員必須到位進行入職前的各項培訓(xùn)。5天的行政類服務(wù)意識等培訓(xùn)，10天的各崗位實際操作培訓(xùn)。4、培訓(xùn)課時、培訓(xùn)課時：每天不少于4小時的培訓(xùn)課時，培訓(xùn)人員按照員工考勤管理辦法正常出勤、考勤、請假執(zhí)行。5、培訓(xùn)范圍、培訓(xùn)范圍：酒店開業(yè)后要參加工作的所有人員，特別是一線人員。6、培訓(xùn)內(nèi)容：、培訓(xùn)內(nèi)容：一是人力資源部組織、準備的酒店行業(yè)通用知識、服務(wù)技能、服務(wù)意識的集中培訓(xùn)；二是各個部門組織開展的

3、部門業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。7、培訓(xùn)安排：、培訓(xùn)安排：由人力資源部具體統(tǒng)籌安排、協(xié)調(diào)，各部門配合，共同完成。四、說明四、說明1、所有的培訓(xùn)計劃時間、地點、內(nèi)容需要從酒店開業(yè)籌備的計劃來做下一步具體的計劃、內(nèi)容充實。2、各部門員工先集中參加行政類和服務(wù)意識的5天培訓(xùn)再回到各自部門參加部門10天的培訓(xùn)。各部門培訓(xùn)如對上述課程表和日期有異議，可重新提報，經(jīng)總經(jīng)辦負責(zé)人審核通過培訓(xùn)計劃為最終的培訓(xùn)課程表。第4天如何處理投訴服務(wù)案例分