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1、酒店培訓(xùn)體系是酒店人力資源管理體系中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一,越來(lái)越多的酒店開(kāi)始認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)作為人力資源開(kāi)發(fā)的主要手段,對(duì)提高員工素質(zhì)、提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要意義。當(dāng)前GM大酒店的培訓(xùn)只是流于形式,培訓(xùn)計(jì)劃缺乏系統(tǒng)性、實(shí)施體系缺乏科學(xué)性,培訓(xùn)并沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用。如何設(shè)計(jì)一套符合酒店自身發(fā)展特征的員工培訓(xùn)體系,是GM大酒店的領(lǐng)導(dǎo)一直思考和關(guān)注的問(wèn)題。 本文采用定性分析與定量分析、理論分析與實(shí)踐分析相結(jié)合的方法,運(yùn)用現(xiàn)代培訓(xùn)理論、成人學(xué)習(xí)
2、理論,對(duì)GM大酒店員工培訓(xùn)體系進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)劃。首先,本文指出了GM大酒店現(xiàn)行培訓(xùn)體系存在系統(tǒng)性的缺陷,在此基礎(chǔ)上,從完善GM大酒店的培訓(xùn)組織結(jié)構(gòu)著手,結(jié)合GM大酒店員工的現(xiàn)實(shí)狀況,科學(xué)的劃分受訓(xùn)的對(duì)象,再根據(jù)全面的培訓(xùn)需求分析系統(tǒng),科學(xué)的設(shè)計(jì)員工培訓(xùn)體系的計(jì)劃以及培訓(xùn)實(shí)施的措施。其次,GM大酒店的培訓(xùn)評(píng)價(jià)體系是非常重要的環(huán)節(jié),它是檢驗(yàn)培訓(xùn)效果是否有效的主要手段。任何產(chǎn)出,最終都是為了轉(zhuǎn)化成成果,GM大酒店培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化系統(tǒng)的完善使酒店培
3、訓(xùn)體系成為一個(gè)良性發(fā)展的封閉系統(tǒng)。最后,本文提出了GM大酒店培訓(xùn)體系實(shí)施的保障措施。主要是從激勵(lì)機(jī)制的建立與應(yīng)用、員工職業(yè)生涯管理、建立學(xué)習(xí)型組織,以及促進(jìn)培訓(xùn)與企業(yè)文化相融合的等方面保證GM大酒店培訓(xùn)體系實(shí)施的效果。 總之,任何一套培訓(xùn)體系都要根據(jù)其構(gòu)建的目的,適用的環(huán)境,運(yùn)行中的優(yōu)化流程在實(shí)施中不斷的推進(jìn),最終成為適合于酒店經(jīng)營(yíng)和未來(lái)發(fā)展的推動(dòng)力。筆者希望通過(guò)對(duì)本文的研究,能夠?yàn)镚M大酒店,乃至整個(gè)阜陽(yáng)地區(qū)的酒店行業(yè)培訓(xùn)體系
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