樹脂分離-氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法測定食品中不同形態(tài)砷.pdf

1、本文旨在發(fā)展一種離子交換樹脂與氫化物發(fā)生．原子熒光光譜聯(lián)用的新技術，并將其應用于食品中無機砷的檢測及其常見砷化合物的形態(tài)分析。本論文包括以下五章： 第一章第一部分闡述了食品中砷化合物殘留檢測的必要性，對近二、三十年來砷的分離富集技術進行了回顧，并對不同基體樣品的分離富集方法進行了總結。第二部分詳細介紹了離子交換樹脂的類型、結構、原理和應用等知識。 第二章采用正交實驗優(yōu)化了甲醇-水提取食品中總砷的條件，并探討了微量甲醇殘留

2、對總砷測定的影響。 第三章研究用陽離子交換樹脂將無機砷與有機胂分離，創(chuàng)建了食品中無機砷的分離檢測方法，并對樣品的適用范圍做了進一步的研究。 第四章研究用陰離子交換樹脂分離無機砷、一甲基胂和二甲基胂，分別從樣品上樣條件、洗脫液濃度和流速3個方面進行了優(yōu)化，討論了樹脂處理程序和過氧化氫中砷殘留等問題對分離的影響。 第五章研究用陽離子交換樹脂和陰離子交換樹脂相結合，建立了As(Ⅲ)、As(Ⅴ)、一甲基胂和二甲基胂分離的