H啤酒公司純生啤酒項目技術(shù)人才培訓(xùn)體系研究.pdf

1、中國啤酒市場有著非常廣闊的發(fā)展前景。尤其是純生啤酒得到消費者的認(rèn)可以及諸多大啤酒集團(tuán)的重視迅速發(fā)展起來。純生啤酒的特點是：酒體清亮透明，色澤金黃，泡沫豐富、潔白，掛杯持久，飲后使人心情徹底釋放。尤其是，純生啤酒口感柔和協(xié)調(diào)，下咽干凈利落，格外淡爽。淡爽甘甜是純生啤酒獨有的特點。純生啤酒與市場中別的啤酒相比更得到消費者喜愛。純生啤酒的生產(chǎn)及消費，已經(jīng)是潮流所向，大勢所趨。
　　 本文以H啤酒公司純生啤酒項目為例，對技術(shù)人員的培訓(xùn)體

2、系進(jìn)行研究。以項目人力資源管理理論為指導(dǎo)，對項目中現(xiàn)有的技術(shù)人才培訓(xùn)體系存在的問題進(jìn)行分析，并根據(jù)培訓(xùn)需求設(shè)計培訓(xùn)計劃。對啤酒行業(yè)純生啤酒項目推進(jìn)有實際意義。
　　 第一章討論了論文的選題背景以及實際意義，回顧并且分析了國內(nèi)外項目管理研究的現(xiàn)狀，歸納了論文的研究內(nèi)容和思路。
　　 第二章對本文所涉及到的理論概念作介紹，包括了人力資源概念、項目人力資源理論、人力資源培訓(xùn)理論、彼得圣吉學(xué)習(xí)型理論以及培訓(xùn)體系理論知識。

3、　　 第三章對純生啤酒項目進(jìn)行介紹，項目有何特點，項目人員的組織結(jié)構(gòu)如何。引用一個啤酒企業(yè)的案例，對技術(shù)人員的培訓(xùn)需求進(jìn)行分析，采用問卷調(diào)差的方式研究得出結(jié)論：專業(yè)技術(shù)人員在需求上存在哪些問題。然后對現(xiàn)有的培訓(xùn)體系分析。培訓(xùn)組織結(jié)構(gòu)分析：培訓(xùn)課程體系、培訓(xùn)支持體系、培訓(xùn)方式現(xiàn)有的情況如何，存在什么問題需要解決。
　　 第四章對純生啤酒項目技術(shù)人員培訓(xùn)體系進(jìn)行構(gòu)建，制定培訓(xùn)方針、策略；構(gòu)建組織機(jī)構(gòu)，即確定三級層級人員，規(guī)定他們的

4、職責(zé)要求；構(gòu)建課程體系，制定培訓(xùn)計劃，根據(jù)上一章的需求調(diào)查結(jié)果編寫培訓(xùn)內(nèi)容；以及對支持體系的構(gòu)建，包括制定培訓(xùn)流程、建立培訓(xùn)制度等。
　　 第五章是純生啤酒項目培訓(xùn)體系的實施，通過具體的運作實施后，采用對比分析的方法對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估。
　　 第六章得出結(jié)論：建立完善的培訓(xùn)體系，有針對性的對專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)不經(jīng)能提高他們本身的技術(shù)水平，對公司的資金節(jié)省，締造品牌形象更為至關(guān)重要。
　　 本文的研究解決了純生啤酒項