雙孢蘑菇設(shè)施栽培優(yōu)良菌株篩選及rDNAITS序列分析.pdf

1、雙孢蘑菇不僅味道鮮美營養(yǎng)齊全,而且具有醫(yī)療保健作用,已成為目前世界上人工栽培最廣泛、產(chǎn)量最高、消費(fèi)量最大的食用菌,也是我國目前最大宗的出口創(chuàng)匯食用菌。目前,世界上先進(jìn)的雙孢蘑菇栽培技術(shù)是將現(xiàn)代化設(shè)施與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,而由于我國人工栽培雙孢蘑菇起步較晚,栽培技術(shù)落后,同發(fā)達(dá)國家相比存在較大差距。為促進(jìn)我國雙孢蘑菇栽培業(yè)成為設(shè)施化和現(xiàn)代化的新型產(chǎn)業(yè),篩選適宜于國內(nèi)設(shè)施栽培條件的雙孢蘑菇優(yōu)良菌株具有重要意義。
　　 本文主要是在引

2、進(jìn)品種的基礎(chǔ)上開展子實(shí)體組織分離培養(yǎng)選種試驗(yàn),設(shè)施栽培優(yōu)良菌株的篩選,并對篩選的優(yōu)良菌株以ITS序列作為分子標(biāo)記進(jìn)行鑒定,以期為進(jìn)一步遺傳育種提供良好的分子標(biāo)記。研究結(jié)果如下:
　　 (1)引進(jìn)品種母種分離與選育。對引自加拿大設(shè)施化栽培的Ta、Tb兩個(gè)品種子實(shí)體進(jìn)行組織分離,共獲得77株分離菌株,分別編號。然后進(jìn)行分離菌株的菌絲生長指標(biāo)測定以及出菇驗(yàn)證,從中選育出生長指標(biāo)優(yōu)良的母種兩株,菌株編號為Ta02和Tb07。
　　

3、 (2)引進(jìn)篩選品種與國內(nèi)主栽品種的生物學(xué)特性比較。對引進(jìn)品種Ta和Tb、從Ta、Tb組織分離獲得的優(yōu)良菌株Ta02和Tb07及國內(nèi)主栽品種As2796的生物學(xué)特性進(jìn)行比較,主要比較不同菌株之間的菌絲生長情況、子實(shí)體生物學(xué)性狀、生育期、生物學(xué)效率等。通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),分離菌株Tb07、Ta02菌絲長勢均優(yōu)于其出發(fā)菌株Tb、Ta,Tb07菌株又優(yōu)于Ta02；Tb、Tb07菌株菇形中等,出菇早,且出菇整齊,其中Tb07表現(xiàn)出高產(chǎn)性狀,平均產(chǎn)量

4、最大,生物學(xué)效率最高,達(dá)到41.9％；在肉質(zhì)性狀方面,Tb07較As2796菌株好,表現(xiàn)為菇肉細(xì)嫩、口感好等性狀,色澤潔白:綜合各菌株菌絲生長情況、生育期、子實(shí)體生物學(xué)性狀及生物學(xué)效率等幾方面來看,Tb07在實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出菇整齊、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特性,符合設(shè)施化栽培要求的菌絲體同步性整齊性,因此,Tb07可作為適合我國設(shè)施栽培優(yōu)良菌株。
　　 (3)引進(jìn)篩選的優(yōu)良菌株Tb07和國內(nèi)As2796菌株rDNA ITS序列分析。對引進(jìn)篩選的