油菜餅中異黃酮化合物的提取分離測定研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文對油菜餅中異黃酮化合物的提取分離測定進行了研究。文章通過選擇資料最常用的溶劑法對菜籽餅中異黃酮進行提取，并通過薄層色譜及高效液相色譜證明菜籽餅中是否含有異黃酮及含有的種類及含量。在此基礎上，以高效液相色譜為標準方法，比較不同的紫外波長下紫外比色的準確性及可靠性，選擇一種快速簡便的測定異黃酮的方法；通過比較不同的提取條件，對提取工藝技術進行優(yōu)化；通過比較等電點法、離心法、冷凍一等電點一離心法等幾種方法，選擇一種最佳的分離蛋白的工藝技術

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