南瓜多糖對1型糖尿病大鼠的降糖作用及其機制探討.pdf

1、糖尿病(DM)，中醫(yī)稱之為消渴病，是由于體內(nèi)胰島素絕對或相對分泌不足而引起的以糖、脂肪、蛋白質(zhì)和繼發(fā)的維生素、水、電解質(zhì)代謝紊亂，以及氧化平衡破壞的一種全身慢性終身性的代謝性疾病，臨床上將糖尿病一般分為四類，其中以1型(胰島素依賴型)和2型(非胰島素依賴型)糖尿病最為多見。目前臨床上雖認識到采用飲食療法、運動療法和藥物治療等相結(jié)合的方式治療糖尿病，但總體上還是以藥物治療為主，以控制血糖升高，減輕糖尿病的癥狀，延緩糖尿病進一步惡化及并發(fā)癥

2、的出現(xiàn)。但藥物治療均有不同程度的副作用，長期服用亦加重糖尿病的癥狀和產(chǎn)生藥物依賴性，這既嚴重影響了糖尿病患者的生活質(zhì)量，又給社會帶來沉重的經(jīng)濟負擔。因此研究者把目光轉(zhuǎn)向了具有降糖作用的天然植物，以期通過飲食調(diào)理有效控制血糖，防止并發(fā)癥的發(fā)生，改善和提高糖尿病患者的生活質(zhì)量。 南瓜屬葫蘆科南瓜屬草本植物，是藥食同源的植物，也是我國傳統(tǒng)的天然降糖食物之一，而從中提取的南瓜多糖(PP)則是南瓜降糖的主要活性組分，無毒，近年來對其降糖作

3、用的研究成為熱點，而其作用機制的研究卻少見相關報道。本研究通過四氧嘧啶法建立1型糖尿病大鼠模型，觀察了南瓜多糖作用的劑量效應關系；采用生化、放免分析、病理學、免疫組化的方法研究了南瓜多糖對糖尿病大鼠的作用及對胰腺的保護作用；通過胰島細胞的培養(yǎng)，采用電泳及RT-PCR等方法，從促進胰島素分泌和細胞凋亡兩個方面探討了其可能的作用機制，為其進一步應用和開發(fā)為功能性保健品提供理論依據(jù)。 研究結(jié)果顯示：(1)南瓜多糖對糖尿病大鼠的降糖作用

4、不存在劑量效應關系，而是有其作用的適宜劑量；(2)補充南瓜多糖能使糖尿病大鼠精神逐漸好轉(zhuǎn)，活動增多，皮毛光澤漸好，飲水量、攝食量和尿量顯著減少，體重顯著增加，并且體重增長率呈現(xiàn)隨時間的推移逐步增加的趨勢；(3)補充南瓜多糖顯著降低了糖尿病大鼠空腹血糖，效果好于消渴丸組，糖耐量曲線下面積也明顯小于糖尿病組和消渴丸組，但未達到正常對照組水平，而且肝糖原和肌糖原的含量增加，與糖尿病組比較無顯著差異；(4)補充南瓜多糖顯著降低了糖尿病大鼠血清總

5、膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和游離脂肪酸含量及動脈硬化指數(shù)，顯著升高了高密度脂蛋白含量；(5)補充南瓜多糖促進了糖尿病大鼠胰島素的分泌，明顯抑制了胰高血糖素的分泌，并且使糖尿病大鼠胰島β細胞功能指數(shù)和胰島素分泌指數(shù)升高，其中胰島素分泌指數(shù)升高有顯著差異；病理學也顯示補充南瓜多糖能修復受損的胰腺，增加胰島β細胞數(shù)量；(6)糖尿病大鼠體內(nèi)MDA、NO含量和NOS活性升高，SOD、GSH-Px活性下降，補充南瓜多糖后糖尿病大鼠血清、胰腺中M

6、DA和NO含量減少，NOS活性顯著降低，肝臟MDA含量明顯下降；血清、肝臟和胰腺中SOD活性升高，但無顯著差異；血清、肝臟和胰腺中GSH-Px活性高于糖尿病組，而且在肝臟和胰腺中顯著升高；(7)細胞實驗顯示，補充南瓜多糖提高了胰島細胞的增殖活性，促進了高濃度葡萄糖刺激下的胰島素分泌；(8)補充南瓜多糖能抑制胰島細胞內(nèi)鈣超載和增加cAMP含量；(9)補充南瓜多糖可使bcl-2mRNA表達水平升高，baxmRNA表達水平下降，bax／bcl