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文檔簡介
1、浙江大學碩士學位論文糖萜素對雞肉品質的影響及其作用機理研究姓名:孫德文申請學位級別:碩士專業(yè):動物營養(yǎng)與飼料科學指導教師:許梓榮詹勇20030501浙江大學碩士論文471%(P(005)。糖萜素組胸肌中膽固醇含量比抗生素組和空白組分別降低了2639%(P005);肌苷酸含量分別提高了2137%(P=01)和676%(P=058):糖萜素鉛組胸肌中肌苷酸含量比抗生素鉛組和鉛組分別提高了3987%(P005)和1489%(P005);腎臟、
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