第1課--發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè) (1)

1、第一單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn),農(nóng)業(yè)　　手工業(yè)　　商業(yè),第1課 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè),中國(guó)是世界上農(nóng)業(yè)的發(fā)祥地之一，它的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工具及水利工程當(dāng)時(shí)在世界上都是遙遙領(lǐng)先的。勤勞的中國(guó)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，形成了精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。,①中國(guó)古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從原始農(nóng)業(yè)到刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變的？ ②推動(dòng)整個(gè)發(fā)展過(guò)程的根本原因是什么？,一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),1．中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源：距今一萬(wàn)年左右（1）是世界農(nóng)業(yè)三大發(fā)

2、源地之一（2）最早培植水稻（南）和粟（北）的國(guó)家（3）距今七八千年，原始農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),2．原始農(nóng)業(yè)的耕作方式：刀耕火種概念：先用石刀、石斧把樹(shù)木砍倒，曬干后放火 焚燒，然后再用石犁翻土播種。缺陷：一兩年后，地力下降，被迫遷徙,一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),3.耒耜的出現(xiàn)和商周時(shí)期農(nóng)業(yè)的發(fā)展,（1）耒耜的出現(xiàn)：松土工具,—— 生產(chǎn)力得到提高,（2）商周時(shí)期農(nóng)業(yè)的發(fā)展,——沒(méi)有解決人們不斷遷徙，尋找新土地耕種的問(wèn)題,①商周時(shí)期的

3、農(nóng)具：,出現(xiàn)青銅農(nóng)具（少）、木制的耒耜、石鋤、石犁,②商周時(shí)期的耕作技術(shù)：,開(kāi)溝排水、除草培土、用雜草漚制肥料、治蟲(chóng)滅害,③西周時(shí)期的農(nóng)作物：粟稻黍稷麥桑麻,從遷徙開(kāi)始走向定居,①商周時(shí)期的農(nóng)具：,②商周時(shí)期的耕作技術(shù)：,①商周時(shí)期的農(nóng)具：,②商周時(shí)期的耕作技術(shù)：,一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),3.耒耜的出現(xiàn)和商周時(shí)期農(nóng)業(yè)的發(fā)展,（3）影響：,奠定了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ),——體現(xiàn)了生產(chǎn)力的發(fā)展是早期農(nóng)業(yè) 發(fā)展的根本動(dòng)力,二、精耕細(xì)作的傳

4、統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,（1）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，鐵農(nóng)具和牛耕 開(kāi)始使用和推廣,①春秋晚期開(kāi)始使用,②戰(zhàn)國(guó)時(shí)期逐漸推廣,（2）西漢時(shí)，耦犁和犁壁 改進(jìn)并進(jìn)一步推廣,③發(fā)明播種工具耬車(chē)（開(kāi)溝與播種結(jié)合）,①西漢 趙過(guò) 推廣耦犁 （兩牛 三人）,②之后出現(xiàn)犁壁（可以翻土）,（3）東漢時(shí)，耦犁的牛耕方法推廣到珠江流域,（4）漢以后，鐵犁牛耕成為主要耕作方式,（5）隋唐時(shí)，曲轅犁和犁評(píng) 完善,生產(chǎn)力提高的重要標(biāo)志,可以調(diào)節(jié)耕犁

5、的深淺，可適應(yīng)各種土壤和不同田塊的耕作要求,發(fā)明于唐代的曲轅犁,二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,2、耕作技術(shù)的進(jìn)步：,⑴耕作方法：從春秋戰(zhàn)國(guó)的壟作法到西漢趙過(guò)的代田法,西漢趙過(guò)推行的一種適應(yīng)北方旱作地區(qū)的耕作方法。在同一地塊上的田壟隔年代換﹐所以稱(chēng)作代田法。,,二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,2、耕作技術(shù)的進(jìn)步：,⑴耕作方法：從春秋戰(zhàn)國(guó)的壟作法到西 漢趙過(guò)的代田法,⑵耕作技術(shù)：魏晉南北朝時(shí)期的北方旱

6、地的耕耙耱技術(shù)和南方水田的耕耙技術(shù),耱是畜力牽引用以摩碎土塊、平整地面的工具，是安有牽引裝置的長(zhǎng)條形木板或用藤條荊條之類(lèi)編扎而成。從現(xiàn)有畫(huà)像來(lái)看，有兩牛單轅耱，也有一牛雙轅耱?！洱R民要術(shù)》中稱(chēng)之為“耢”。用于耕耙之后，可進(jìn)一步使地平土細(xì)，同時(shí)也和耰一樣，具有覆土的作用。耢和耙一樣，有時(shí)為了加大效果，使用時(shí)，人立其上，用以提高碎土和覆土等的功效。但是否站人，要視情況而定。如濕地種麻或胡麻，就無(wú)需站人，因?yàn)椤皠谏霞尤?，則土厚不生。”,二、精

7、耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,2、耕作技術(shù)的進(jìn)步：,⑴耕作方法：從春秋戰(zhàn)國(guó)的壟作法到西 漢趙過(guò)的代田法,⑵耕作技術(shù)：魏晉南北朝時(shí)期的北方旱地的耕耙耱技術(shù)和南方水田的耕耙技術(shù),⑶耕作制度：從兩漢的一年一熟到宋朝的江南一年兩熟、一年三熟,二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,2、耕作技術(shù)的進(jìn)步：,3、水利灌溉：,⑴水利工程：都江堰、漕渠、白渠、龍首渠,,,,,,,,,,,,都江堰,后人認(rèn)為李冰的功勞勝過(guò)大禹，寫(xiě)詩(shī)

8、贊道： 始知李太守，伯禹亦不如。,寶瓶口,,,,,,,鄭國(guó)渠,白渠,六輔渠,,二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),1、鐵犁牛耕的發(fā)展：,2、耕作技術(shù)的進(jìn)步：,3、水利灌溉：,⑴水利工程：都江堰、漕渠、白渠、龍首渠,⑵灌溉工具：翻車(chē)（曹魏）、筒車(chē)（唐）、 高轉(zhuǎn)筒車(chē)（宋）、風(fēng)力水車(chē)（明清）,——推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展,馬鈞發(fā)明翻車(chē)——先進(jìn)的灌溉工具,,翻車(chē),筒車(chē),你知道牛郎織女的傳說(shuō)嗎?,男耕

9、女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),《天仙配》：你耕田來(lái)我織布，我挑水來(lái)你澆園， 寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛(ài)苦也甜。,共同欣賞,樹(shù)上的鳥(niǎo)兒成雙對(duì) 綠水青山帶笑顏從今不再受那奴役苦 夫妻雙雙把家還你耕田來(lái)我織布 我挑水來(lái)你澆園寒窯雖破能避風(fēng)雨 夫妻恩愛(ài)苦也甜你我好比鴛鴦鳥(niǎo) 比翼雙飛在人間,2、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)

10、的成因：,,,1、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的含義：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)也可以說(shuō)是自然經(jīng)濟(jì)或自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)，它是一種分散的經(jīng)濟(jì)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)以家庭為生產(chǎn)和生活的基本單位，使農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)緊密結(jié)合，生產(chǎn)的目的主要是為了滿(mǎn)足自己的基本生活需求和繳納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)；它始終是在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位，是中國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。,1、鐵農(nóng)具出現(xiàn)，牛耕推廣，社會(huì)生產(chǎn)力提高（根本原因）,3、集體耕作（千耦其耘）,3、以家庭為單位的個(gè)體耕作

11、 （自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)）,2、土地國(guó)有制(井田制）,2、井田制瓦解，封建土地土地私有制確立(直接原因),商周時(shí)期,春秋戰(zhàn)國(guó),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,1、生產(chǎn)力水平低下,,三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),,,,,3、封建小農(nóng)經(jīng)濟(jì)（自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)）的特點(diǎn)：,4、對(duì)我國(guó)古代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià)？,●以家庭為生產(chǎn)、生活基本單位，精耕細(xì)作●農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合 ● 自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，很少商品交換●簡(jiǎn)單的性別分工，男耕女織●精耕細(xì)作，講究生產(chǎn)技術(shù)的提高和勞動(dòng)工具的改進(jìn)

12、。,①有一定生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性高，有利于提高生產(chǎn)力② 規(guī)模小，封閉落后，很少商品交換，不利于擴(kuò)大再生產(chǎn)和交換，近代阻礙生產(chǎn)發(fā)展,積極,消極,4.評(píng)價(jià)(進(jìn)一步說(shuō)明):,積極:,是我國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式;是兩千多年中國(guó)封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)；在封建社會(huì)前期基本適應(yīng)生產(chǎn)力水平,利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展社會(huì)穩(wěn)定;是推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?；是封建王朝主要?cái)源,關(guān)系到封建政權(quán)的安危；是古代中國(guó)一切文明成就的基礎(chǔ)。,消極：,它在春秋戰(zhàn)

13、國(guó)時(shí)期形成，一直延續(xù)到中國(guó)近代。在封建社會(huì)后期，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重地阻礙著新的生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的發(fā)展，使中國(guó)封建社會(huì)緩慢長(zhǎng)期延續(xù),也是近代中國(guó)遲滯不前，落后挨打的根源之一。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)分散,封閉,落后,難以擴(kuò)大再生產(chǎn),阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步.,二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),一、早期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn),——原始農(nóng)業(yè)的起源與特點(diǎn),——傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征,——農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式,小結(jié)：,1、“一夫不耕,或受之饑;一女不織,或受

14、之寒”這句話(huà)反映了 A．小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式 B．手工業(yè)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式 C．古代婦女的地位較高 D．商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá) 2、中國(guó)古代某項(xiàng)水利工程興建后，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了“水旱從人，不知饑饉，時(shí)無(wú)荒年，天下謂之天府”的景象。該水利工程的始建者是A．孫叔敖 B．管仲 C李冰 D．鄭國(guó),,,,3、下列農(nóng)具出現(xiàn)的先后順序是①耒耜②青銅農(nóng)具③鐵鋤、鐵犁④耬車(chē)A．①③②④

15、B．①②③④ C．①②④③ D．①③④②4、中國(guó)古代耕作方式由“刀耕火種”到“鐵犁牛耕”的演變是A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具不斷改進(jìn)的結(jié)果 B．土地制度演變的產(chǎn)物 C．統(tǒng)治者調(diào)整改革的產(chǎn)物 D．推動(dòng)經(jīng)濟(jì)重心不斷南移的原因,,,5、下列結(jié)合錯(cuò)誤的是： A．戰(zhàn)國(guó)──鐵農(nóng)具 B．唐朝──高轉(zhuǎn)筒車(chē) C．明清──風(fēng)力水車(chē) D．漢朝──耦犁6．黃梅戲《天仙配》中有這樣一段唱詞：“你耕田來(lái)我織布，你挑水