
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1、1【課題課題】汽化和液化(三課時(shí))汽化和液化(三課時(shí))【教材分析教材分析】本節(jié)教材分汽化和液化兩部分內(nèi)容是物態(tài)變化中互為相反的過程.本節(jié)教材的特點(diǎn)是與實(shí)際生活聯(lián)系緊密因此在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生充分結(jié)合身邊的事例.其次做好演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)也十分重要.通過實(shí)驗(yàn)的探究讓學(xué)生自己得出蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)以及液化的方法同時(shí)進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識(shí).【教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1.了解液體汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰.能比較兩種方式的相同和不
2、同.2.能用分子運(yùn)動(dòng)觀點(diǎn)解釋蒸發(fā)現(xiàn)象.能借助實(shí)驗(yàn)分析液體蒸發(fā)的三個(gè)影響因素以及在實(shí)際中的應(yīng)用.能夠列舉并分析增大和減少蒸發(fā)的事例.確認(rèn)液體蒸發(fā)時(shí)溫度要降低并以此來(lái)解釋相關(guān)的現(xiàn)象.3.理解液體沸騰的規(guī)律確認(rèn)液體沸騰是在一定的溫度下進(jìn)行液體沸騰時(shí)溫度保持不變但要吸收熱量.能用分子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)說明沸騰的實(shí)質(zhì).4.能根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出液體沸騰的圖象能根據(jù)液體沸騰的圖象敘述液體沸騰的特點(diǎn).5.理解沸騰概念能說出在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn).了解低沸點(diǎn)物質(zhì)在
3、實(shí)際中的應(yīng)用.6.能用實(shí)例說明液化現(xiàn)象確認(rèn)氣體液化時(shí)要向外放出熱量.能說出氣體液化的兩種方法:降低溫度和壓縮體積.能列舉液化現(xiàn)象以及液化在實(shí)際中應(yīng)用的事例.能力目標(biāo)能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生使用基本工具和儀器進(jìn)行測(cè)量的實(shí)驗(yàn)技能、初步科學(xué)探究的能力以及應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問題的能力.情感態(tài)度價(jià)值觀情感態(tài)度價(jià)值觀:1.通過實(shí)驗(yàn)操作和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的作風(fēng)并養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣.2.通過汽化現(xiàn)象的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行節(jié)約用水
4、的教育通過液化現(xiàn)象的教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育.【教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)】液體的汽化影響蒸發(fā)快慢的因素沸騰特點(diǎn)會(huì)用汽化和液化知識(shí)解釋日常生活中的相關(guān)現(xiàn)象.【教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)】液體蒸發(fā)時(shí)吸熱使物體溫度降低液體沸騰時(shí)吸熱但溫度保持不變.【教具準(zhǔn)備教具準(zhǔn)備】第一課時(shí)第一課時(shí):水、酒精、棉花、溫度計(jì)、燒杯、圖片、投影第二課時(shí)第二課時(shí):燒杯、水、酒精燈、鐵架臺(tái)、鐵夾、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、硬紙板(中間有讓溫度計(jì)插入的小孔)、圖片、投影3液體的表面積液體的表面
5、積液體表面空氣流動(dòng)速度液體表面空氣流動(dòng)速度(討論討論)下列事實(shí)說明液體蒸發(fā)的快慢跟哪些因素有關(guān)1.夏天晾衣服比冬天干得快.2.把衣服撐開晾比堆放在一起晾干得快.3.衣服在有風(fēng)時(shí)晾比在無(wú)風(fēng)時(shí)晾干得快.(提問)除此之外生活中還有哪些地方需要利用這一道理來(lái)加快蒸發(fā)(學(xué)生學(xué)生舉例回答例回答)(提問)回顧剛才我們所討論的問題每次比較蒸發(fā)快慢用的液體全是—水.因此上述三個(gè)結(jié)論必須加一個(gè)前提這個(gè)前提是什么(回答回答)同種液體.(板書強(qiáng)調(diào)書強(qiáng)調(diào):同種液
6、體同種液體)(討論討論)不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)你的結(jié)論嗎(學(xué)生分學(xué)生分組討論組討論得出得出)不同的液體蒸發(fā)的快慢不同.如酒精和汽油的蒸發(fā)就比水要快得多而食品油的蒸發(fā)則比水要慢得多.(實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證)將酒精、水、食品油分別取少量涂在黑板上比較三者蒸發(fā)的快慢.(進(jìn)一步一步討論討論)酒精是否一定比水蒸發(fā)得快在實(shí)驗(yàn)過程中還要保證什么條件相同(回答回答)液體的溫度、液體的表面積和液體表面空氣流動(dòng)的速度三個(gè)條件相同.(小結(jié))在相
7、同條件下不同液體蒸發(fā)快慢不同.(提問)蒸發(fā)與我們的生活息息相關(guān)有時(shí)我們要盡量增大或加快蒸發(fā)有時(shí)則要盡量減少或減緩蒸發(fā).你能舉出具體的實(shí)例來(lái)說明嗎(學(xué)生學(xué)生舉例回答并加以分析例回答并加以分析)(指導(dǎo)學(xué)生學(xué)生閱讀書閱讀書上圖4-19干手器的作用、干手器的作用、圖4-20噴灌、滴灌的目的灌、滴灌的目的這兩幅兩幅圖用到了什么知用到了什么知識(shí)試分析分析.教師可及可及時(shí)對(duì)時(shí)對(duì)學(xué)生學(xué)生進(jìn)行節(jié)約節(jié)約用水教育用水教育)(討論討論)液體蒸發(fā)時(shí)是向外界放熱還
8、是從外界吸熱液體蒸發(fā)后溫度是否會(huì)發(fā)生變化(實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn))讓每一個(gè)學(xué)生在自己的手臂的皮膚上滴一滴酒精體會(huì)有什么感覺再對(duì)著滴酒精的地方吹一口氣體會(huì)又有什么感覺(學(xué)生猜學(xué)生猜測(cè)原因原因)(進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn))1.溫度計(jì)置于空氣中讀數(shù)是______.2.溫度計(jì)插入盛有酒精的燒杯中讀數(shù)是__________.3.溫度計(jì)從酒精中取出后讀數(shù)怎樣變化____________.最低的溫度是_______.(提問)涂有酒精的溫度計(jì)示數(shù)下降是什么原因(學(xué)生解學(xué)
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