高中化學(xué)必修1全冊(cè)課件（人教版） (4)

1、第2課時(shí) 分散系及其分類,課前自主學(xué)習(xí)(學(xué)生用書P29),一?分散系及其分類 1.分散系的概念:一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系?被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì);容納分散質(zhì)的物質(zhì)稱作分散劑?按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),它們之間有九種組合方式?,2.重要的三種分散系 按照分散質(zhì)粒子的直徑不同,可分為溶液?膠體?濁液三種分散系?這三種分散系最常見的是在液體分散劑中形成的?,二?膠體的制備及鑒別 1.

2、Fe(OH)3膠體的制備 向沸水中逐滴加入少量FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱,即可得到Fe(OH)3膠體?,2.膠體的鑒別 當(dāng)光束通過膠體時(shí),膠體內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)光亮的“通路”,這是由于膠體粒子對(duì)光線散射而形成的,叫做丁達(dá)爾效應(yīng),利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法? 誘思探究:膠體在生活中隨處可見,你能舉幾個(gè)實(shí)例嗎?你 知道膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別嗎? 提示:煙?霧?豆?jié){?墨水等都屬

3、于膠體?膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的大小?,課堂深化探究(學(xué)生用書P29),一?分散系及其分類1.分散系:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中得到的體系,叫做分散系?分散質(zhì):被分散的物質(zhì)?分散劑:起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)?,2.分類:根據(jù)分散質(zhì)與分散劑的狀態(tài),它們之間可有九種組合方式?如表所示:,特別提示:①若分散劑是液態(tài)的,叫做液態(tài)分散系,在化學(xué)反應(yīng)中此類分散體系最為常見,最重要,水溶液?懸濁液和乳濁液都

4、屬于液態(tài)分散系? ②當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí),按分散質(zhì)粒子的大小來分類,可以把分散系分為溶液?膠體和濁液?如NaCl溶液?淀粉膠體?CaCO3懸濁液? ③當(dāng)同種分散質(zhì)在不同種分散劑中可以得到不同的分散系?如NaCl溶于水形成溶液,如果分散于酒精中可形成膠體?,④三種分散系的分散質(zhì)粒子直徑大小比較溶液中的分散質(zhì)粒子直徑小于1 nm(1 nm=10-9m);濁液中的分散質(zhì)粒子直徑大于100 nm;膠體中分散質(zhì)粒子直徑大小在1~10

5、0 nm之間?⑤溶液最穩(wěn)定,濁液最不穩(wěn)定,膠體介于二者之間?,二?膠體的性質(zhì)和應(yīng)用,特別提示:膠體粒子可以透過濾紙,但不能透過半透膜,因此可以用過濾法分離膠體和濁液,用滲析法分離和提純膠體?,典 例 剖 析(學(xué)生用書P30),知識(shí)點(diǎn)一 分散系及其分類例1 膠體和其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是( )A.分散質(zhì)粒子的大小B.是不是一種穩(wěn)定的體系C.會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)D.粒子有沒有帶電荷,A,〔解析〕 膠體和其他分散系的

6、本質(zhì)區(qū)別就是其分散質(zhì)粒子的大小,膠體:1 nm~100 nm?溶液:100 nm;膠體具有介穩(wěn)定性,但不是與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別;丁達(dá)爾效應(yīng)僅能用來區(qū)別膠體與溶液,D項(xiàng)更是明顯錯(cuò)誤.,知識(shí)點(diǎn)二 膠體的性質(zhì)及應(yīng)用例2 下列關(guān)于膠體的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是( )A.雞蛋清溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液生成白色沉淀,屬于物理變化B.膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙C.水泥廠?冶金廠常用高壓電除去煙塵,是因?yàn)闊焿m粒子帶電荷D.納米

7、材料屬于膠體,D,〔解析〕 加入飽和(NH4)2SO4溶液可降低雞蛋清的溶解度,產(chǎn)生白色沉淀是物理變化;膠體的分散質(zhì)粒子大小在1~100 nm之間,能通過濾紙?膠體一般由分散質(zhì)和分散劑組成,而納米材料只是由一種物質(zhì)組成的純凈物,D不正確?,知識(shí)點(diǎn)三 膠體的制備 例3 現(xiàn)有甲?乙?丙三名同學(xué)分別完成了Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn),甲向1 mol/L氯化鐵溶液中加入少量的NaOH溶液;乙直接加熱FeCl3飽和溶液;丙往沸水中滴加

8、氯化鐵飽和溶液后,為了使反應(yīng)進(jìn)行充分,煮沸10分鐘;請(qǐng)?jiān)u價(jià)三名同學(xué)的操作是否正確,如果都不正確請(qǐng)闡述正確的操作方法?,〔解析〕 1 mol/L氯化鐵溶液與NaOH溶液直接作用會(huì)生成Fe(OH)3沉淀;直接加熱FeCl3飽和溶液,因FeCl3溶液濃度過大直接生成Fe(OH)3沉淀;長時(shí)間加熱導(dǎo)致氫氧化鐵膠體聚沉;甲?乙?丙三名同學(xué)都得不到膠體?,〔答案〕 甲?乙?丙三名同學(xué)的操作都不正確?正確的操作方法是:取一小燒杯,加入25 mL蒸

9、餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入1~2 mLFeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱?,〔點(diǎn)評(píng)〕 制備Fe(OH)3膠體的幾個(gè)常見錯(cuò)誤操作是:(1)直接加熱FeCl3飽和溶液;(2)向沸水中滴加FeCl3飽和溶液,但加熱時(shí)間過長;(3)實(shí)驗(yàn)中用自來水,而不用蒸餾水?,課內(nèi)針對(duì)性訓(xùn)練(學(xué)生用書P31),1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1~100 nm)的超細(xì)粉末微粒,然后制得納米材料,下列分散系中的分散質(zhì)的粒子大小和這

10、種粒子具有相同的數(shù)量級(jí)的是( )A.溶液 B.膠體C.懸濁液 D.乳濁液,B,解析:本題考查的知識(shí)為分散系微粒的大小?這種超細(xì)粉末粒子大小為1~100 nm,恰好在膠體微粒大小范圍之內(nèi),要掌握膠體的本質(zhì)特征,即膠體粒子大小在1~100 nm之間?,2.據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的( )A.

11、溶液 B.懸濁液C.乳濁液 D.膠體,D,解析:霧是氣溶膠,屬于膠體?,3.以水為分散劑的分散系,按穩(wěn)定性由弱到強(qiáng)順序排列的是( )A.溶液?膠體?濁液 B.膠體?濁液?溶液C.濁液?膠體?溶液 D.濁液?溶液?膠體,C,解析:溶液最穩(wěn)定,濁液很不穩(wěn)定,膠體介于二者之間,屬于介穩(wěn)體系?,4.下列應(yīng)用或事實(shí)與膠體

12、的性質(zhì)沒有關(guān)系的是( )A.用一束平行光照射蛋白質(zhì)溶液時(shí),從側(cè)面可以看到一束光亮的通路B.用石膏或鹽鹵點(diǎn)制豆腐C.在FeCl3溶液中滴加NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀D.使用靜電除塵器除去空氣中的飄塵,C,解析:蛋白質(zhì)溶液是膠體,能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng);豆?jié){是膠體,鹽鹵或石膏是電解質(zhì)使膠體發(fā)生聚沉;靜電除塵器除塵是中和膠體粒子的電荷,而達(dá)到除塵目的;FeCl3溶液不是膠體,滴加NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀與膠體的性質(zhì)無關(guān)?,課后優(yōu)化訓(xùn)

13、練(學(xué)生用書P31),基礎(chǔ)強(qiáng)化1.下列關(guān)于溶液的敘述正確的是( )A.所有溶液都是無色的B.由分散質(zhì)和分散劑組成的分散系一定是溶液C.均一穩(wěn)定的液體是溶液D.溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的,D,解析:如CuSO4溶液呈藍(lán)色,A錯(cuò);分散系有溶液?膠體?濁液,B錯(cuò);均一穩(wěn)定的液體可能是膠體,也可以是溶液,C錯(cuò)?,2.下列分散系中,分散質(zhì)粒子直徑最大的是( )A.豆?jié){

14、 B.石灰乳C.FeCl3溶液 D.氫氧化鐵膠體,B,解析:濁液的分散質(zhì)粒子直徑最大,石灰乳是濁液,豆?jié){是膠體?,3.Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具備的性質(zhì)是( )A.都不穩(wěn)定,密封放置都易產(chǎn)生沉淀B.兩者均有丁達(dá)爾效應(yīng)C.加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,隨后溶解D.分散質(zhì)粒子可通過濾紙,D,解析:MgCl2溶液很穩(wěn)定,密封放置,不易產(chǎn)生沉淀,該溶液不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),加

15、鹽酸不會(huì)產(chǎn)生沉淀,A?B?C均不正確,溶液和膠體粒子都能透過濾紙,故D正確?,4.下列分散系最不穩(wěn)定的是( )A.向CuSO4溶液中加入NaOH溶液得到的分散系B.向水中加入食鹽得到的分散系C.向沸水中滴入飽和FeCl3溶液得到的紅褐色液體D.向NaOH溶液中通入CO2得到的無色溶液,A,解析:A中形成的是Cu(OH)2懸濁夜,最不穩(wěn)定;C中形成的是膠體較穩(wěn)定;B?D中形成的分散系為溶液,最穩(wěn)定?,5.下列關(guān)于膠體的敘述不

16、正確的是( ) A.布朗運(yùn)動(dòng)是膠體粒子特有的運(yùn)動(dòng)方式,可以據(jù)此把膠體和溶液?懸濁液區(qū)別開來 B.光線透過膠體時(shí),膠體發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng) C.用滲析的方法凈化膠體(原理是膠體不能透過半透膜,溶液可透過半透膜)時(shí),使用的半透膜只能讓較小的分子?離子通過 D.膠體粒子具有較大的表面積,能吸附陽離子或陰離子,故在電場作用下會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象,A,解析:物質(zhì)在永不停息地作無規(guī)則的運(yùn)動(dòng),膠體粒子一直在做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng),也能發(fā)生布朗運(yùn)動(dòng),故A選項(xiàng)

17、錯(cuò)誤;區(qū)別膠體與非膠體,簡單易行的方法是利用丁達(dá)爾效應(yīng);膠體粒子的直徑比較大,不能透過半透膜,而水分子等較小粒子能自由透過,故C選項(xiàng)正確;膠體粒子具有較大的表面積,可以吸附某些離子,從而膠體粒子帶有部分電荷,所以,在電場作用下膠體可以產(chǎn)生電泳現(xiàn)象?,6.某種膠體在電泳時(shí),它的粒子向陰極移動(dòng)?在膠體中分別加入下列物質(zhì):①蔗糖溶液 ②硫酸鎂溶液 ③鹽酸 ④氫氧化鐵膠體,不會(huì)發(fā)生聚沉的是( )A.①③

18、 B.①④C.②③ D.③④,B,解析:粒子向陰極移動(dòng),說明該膠體粒子帶正電荷,該膠體遇到電解質(zhì)溶液或膠體粒子帶負(fù)電荷的膠體時(shí),就會(huì)發(fā)生聚沉?①不是電解質(zhì)溶液,④膠體粒子帶正電荷,故選B?,7.如圖所示,家庭小實(shí)驗(yàn)制得的分散系按分散質(zhì)粒子大小分類,指明屬于哪種分散系:(填字母)①溶液:______________________②濁液:_______________

19、_______③膠體:______________________,ACD,B,E,解析:結(jié)合日常生活,并根據(jù)初中所學(xué)兩種熟悉的分散系:溶液和濁液,采用排除法?解題時(shí)注意:植物油不溶于水,但溶于汽油?泥土不溶于水,食鹽蔗糖易溶于水形成溶液,墨水是膠體,溶于少量水,還是膠體?,8.少量Fe2O3粉末(紅棕色)加入適量鹽酸,所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________ ,反應(yīng)后得到的FeCl3溶液呈棕黃色,用此溶液

20、進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn): (1)取少量溶液置于試管中,滴入NaOH溶液?可觀察到有紅褐色沉淀生成,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________,此反應(yīng)屬于________反應(yīng)? (2)在小燒杯中加入20 mL蒸餾水,加熱至沸騰后,向沸水中滴入幾滴FeCl3溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈________色,即可制得Fe(OH)3膠體?,復(fù)分解,紅褐,(3)取另一小燒杯也加入20 mL蒸餾水后,向燒杯中加入1 mL Fe

21、Cl3溶液,振蕩搖勻后,將此燒杯(編號(hào)甲)與盛有Fe(OH)3膠體的燒杯(編號(hào)乙)一起放置暗處;分別用激光筆照射燒杯中的液體,可以看到________燒杯中的液體會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)?這個(gè)實(shí)驗(yàn)可用來區(qū)別________? (4)取乙燒杯中少量Fe(OH)3膠體置于試管中,向試管中滴加一定量稀鹽酸,邊滴邊振蕩,可看到溶液紅褐色逐漸變淺,最終又得到黃色的FeCl3溶液,發(fā)生此變化的化學(xué)方程式為_________________________

22、_______?,乙,膠體和溶液,能力提升 1.(2009·北京豐臺(tái)高一檢測)下列關(guān)于膠體的說法不正確的是( ) A.制備Fe(OH)3膠體后可以用滲析的方法凈化 B.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體 C.電泳現(xiàn)象可證明膠體都帶電 D.膠體是分散質(zhì)粒子直徑在1~100 nm之間的分散系,C,解析:電泳現(xiàn)象只能證明膠體中膠粒帶電,而膠體呈中性?,2.金屬銀具有消毒?殺菌作用?把銀制成納米銀粒子可將其消毒殺菌作用

23、提高200倍,其原因是( )A.銀制成納米粒子后,其表面積增大所致B.銀制成納米粒子后,其表面積縮小所致C.銀制成納米粒子后,其質(zhì)量增大所致D.銀制成納米粒子后,其質(zhì)量減小所致,A,解析:消毒殺菌劑發(fā)揮作用,需要有足夠大的總表面積,與微生物充分接觸,把一定質(zhì)量的銀由大顆粒制成納米銀粒子,總表面積大大增加?,3.已知Fe(OH)3膠粒帶正電荷,現(xiàn)有甲?乙?丙?丁和Fe(OH)3膠體,按甲和丙?乙和丁?丙和丁?乙和Fe(OH)

24、3膠體兩兩混合,均出現(xiàn)膠體的聚沉現(xiàn)象?則膠體粒子帶負(fù)電荷的膠體是( )A.甲和乙 B.丙和乙C.甲和丁 D.丙和Fe(OH)3膠體,B,解析:帶相反電荷的膠體粒子,混合時(shí)電性相互抵消,故會(huì)產(chǎn)生聚沉,由于Fe(OH)3膠粒帶正電荷,可推知乙?guī)ж?fù)電荷,丁帶正電荷,丙帶負(fù)電荷,甲帶正電荷?,4.下列有關(guān)膠體的敘述中不正確的是(

25、) A.實(shí)驗(yàn)室可用丁達(dá)爾效應(yīng)鑒別膠體與溶液 B.“雨后彩虹”既是一種自然現(xiàn)象又是光學(xué)現(xiàn)象,同時(shí)也與膠體有關(guān) C.在溶有1 molFe(OH)3的膠體中,含有NA個(gè)Fe(OH)3膠粒 D.分散質(zhì)粒子大小介于1 nm~100 nm之間的分散系稱為膠體,C,解析:區(qū)分膠體和溶液可用丁達(dá)爾效應(yīng),A正確;膠體中許多個(gè)Fe(OH)3聚集在一起形成膠粒,所以膠粒數(shù)小于NA個(gè);分散質(zhì)粒子大小介于1 nm~100 nm之間的分散系是膠體,D正確?

26、,5.將澄清的Fe(OH)3膠體分為四份,每份5 mL,分別裝在四支試管中,標(biāo)記1號(hào)?2號(hào)?3號(hào)?4號(hào)?向1號(hào)中滴加Na2SO4的濃溶液,向2號(hào)試管中滴加(NH4)2SO4溶液,將3號(hào)試管在酒精燈上加熱,將4號(hào)試管留做對(duì)比樣本,觀察各試管中的現(xiàn)象?結(jié)果是1號(hào)?2號(hào)?3號(hào)試管內(nèi)都出現(xiàn)了紅褐色沉淀,4號(hào)試管內(nèi)無現(xiàn)象?請(qǐng)回答以下問題?,(1)1號(hào)?2號(hào)試管中的紅褐色沉淀物的化學(xué)式是______________________? (2)若向4

27、號(hào)試管中慢慢滴加稀H2SO4,邊滴加邊振蕩,直至H2SO4過量為止,在此過程中發(fā)生的現(xiàn)象是:_____________________________________________________________? (3)實(shí)驗(yàn)室用FeCl3溶液作化學(xué)試劑,用燒杯作容器制備Fe(OH)3膠體的過程中需要加熱,加熱的主要目的是______________________________,加熱時(shí)注意的事項(xiàng)是:_______________

28、______________________________________________________________(寫兩點(diǎn))?,Fe(OH)3,先出現(xiàn)紅褐色沉淀,然后紅褐色沉淀溶解,形成棕黃色的澄清溶液,加快FeCl3的水解,①在燒杯下墊石棉網(wǎng),防止燒杯炸裂;②當(dāng)燒杯內(nèi)液體變?yōu)榧t褐色時(shí)立即停止加熱,防止膠體被破壞,解析:在膠體中滴加Na2SO4濃溶液?(NH4)2SO4溶液或加熱都可使膠體聚沉,產(chǎn)生Fe(OH)3紅褐色沉淀