如何提高消費者對食品行業(yè)忠誠度的探析--論文

1、如何提高消費者對食品行業(yè)忠誠度的探析[摘要]：消費者的消費習(xí)慣對企業(yè)來說有著至關(guān)重要的影響，讓消費者對某品牌的食品有著強烈的信任甚至依賴，無疑是企業(yè)未來發(fā)展有力的基石。然而從目前的現(xiàn)狀來看，我國的企業(yè)在這一方面做的十分不到位，各種食品安全問題和企業(yè)的負面新聞層出不窮，瘦肉精、三聚氰胺以及蘇丹紅，這些都是非常典型的例子，也是打開食品安全世界大門的“先驅(qū)”?，F(xiàn)如今我們越來越提倡健康、養(yǎng)生，所以我們必須得更加注意食品安全的問題，只有保證了產(chǎn)品

2、的質(zhì)量，才能吸引更多的消費者，才能獲得良好的口碑以及更多消費者的忠誠度。[關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞]：消費習(xí)慣忠誠度食品安全[Abstract]picked:picked:consumerconsumerspendingspendinghabitshabitshavehaveacrucialcrucialimpactimpactononenterprisesenterprisesletletthetheconsumerconsumertrusttr

3、ustininacertaincertainbrbrofoffoodfoodhashasastrongstrongdependencedependenceevenevenisisthethecnerstonecnerstoneofofstrongstrongenterpriseenterprisefuturefuturedevelopment.development.HoweverHoweverfromfromthethepointpo

4、intofofthethepresentpresentsituationsituationourourcountrycountryenterpriseenterpriseininthisthisrespectrespectdodoveryverydoesdoesnotnotreachreachthethedesignateddesignatedpositionpositionallallkindskindsofoffoodfoodsaf

5、etysafetyproblemsproblemsnegativenegativenewsnewscompaniescompaniesemergeemergeininendlesslyendlesslyclenbuterolclenbuterolmelaminemelamineSudanSudanredredthesetheseareareveryverytypicaltypicalexampleexampleisisthethe“pi

6、oneer““pioneer“thatthatopensopensthethedodototothethewldwldfoodfoodsecurity.security.NowadaysNowadaysweweadvocateadvocatehealthhealthkeepingkeepinginingoodgoodhealthhealthmemememesosowewemustmustpaypaymemeattentionattent

7、iontotofoodfoodsafetysafetyproblemsproblemsonlyonlyguaranteeguaranteethethequalityqualityofofthetheproductsproductstotoattractattractmemeconsumersconsumerstotoobtainobtaingoodgoodreputationreputationmemeconsumerconsumerl

8、oyalty.loyalty.[Keywds]:consumerbehaviloyaltyoffoodsafety前言消費者對食品品牌的重視程度以及信任程度直接關(guān)系著企業(yè)未消費者對食品品牌的重視程度以及信任程度直接關(guān)系著企業(yè)未來的發(fā)展趨勢。是否擁有龐大的消費者基數(shù)是每個企業(yè)都應(yīng)該來的發(fā)展趨勢。是否擁有龐大的消費者基數(shù)是每個企業(yè)都應(yīng)該重視的問題。而保證食品安全，也就是產(chǎn)品質(zhì)量是最基礎(chǔ)也是重視的問題。而保證食品安全，也就是產(chǎn)品質(zhì)量是最基礎(chǔ)也

9、是最關(guān)鍵的一步，任何想要投機取巧的企業(yè)最終面臨的一定是失最關(guān)鍵的一步，任何想要投機取巧的企業(yè)最終面臨的一定是失敗。敗。1食品安全的內(nèi)涵以及重要性食品安全的內(nèi)涵以及重要性2.12.1定義定義消費者購買行為是指消費者為了滿足個人或者家庭生活而發(fā)生消費者購買行為是指消費者為了滿足個人或者家庭生活而發(fā)生的購買商品物品的決策過程。消費者購買行為是十分復(fù)雜的，的購買商品物品的決策過程。消費者購買行為是十分復(fù)雜的，其購買行為的產(chǎn)生是受到其個人內(nèi)在因素

10、和外在因素的相互促其購買行為的產(chǎn)生是受到其個人內(nèi)在因素和外在因素的相互促進相互交互影響的。企業(yè)營銷通過對消費者購買行為的研究，進相互交互影響的。企業(yè)營銷通過對消費者購買行為的研究，從而掌握其購買行為的規(guī)律，制定出有效的市場營銷策略，實從而掌握其購買行為的規(guī)律，制定出有效的市場營銷策略，實現(xiàn)企業(yè)制定的營銷目標?，F(xiàn)企業(yè)制定的營銷目標。2.22.2特征特征2.2.12.2.1消費購買涉及到每個人和家庭，購買者多而分散。所消費購買涉及到每個人和

11、家庭，購買者多而分散。所以，消費者市場是一個人數(shù)眾多、十分廣大的市場。由于消費以，消費者市場是一個人數(shù)眾多、十分廣大的市場。由于消費者所處的地理位置不盡相同，閑暇時間不一致，造成購買地者所處的地理位置不盡相同，閑暇時間不一致，造成購買地點、時間的分散性。消費者購買是以個人或者家庭為購買以及點、時間的分散性。消費者購買是以個人或者家庭為購買以及消費單位的，由于受到消費人數(shù)、、購買力、儲藏地點、商品消費單位的，由于受到消費人數(shù)、、購買力、儲

12、藏地點、商品保質(zhì)期等諸多不同因素的影響，消費者為了保證自身的消費需保質(zhì)期等諸多不同因素的影響，消費者為了保證自身的消費需要和質(zhì)量，往往購買批量小、次數(shù)多。要和質(zhì)量，往往購買批量小、次數(shù)多。2.2.22.2.2消費者購買因受年齡、性別、、收入、文化程度、民消費者購買因受年齡、性別、、收入、文化程度、民族、宗教等不同因素影響，其需求有很大的差異性，對商品的族、宗教等不同因素影響，其需求有很大的差異性，對商品的要求也不盡相同，而且隨著經(jīng)濟的發(fā)