全聚德的品牌管理戰(zhàn)略

1、的品牌管理戰(zhàn)略一王卓亞中薹莩籬蒜≥算糕篙裟盞高。含義為“全而無缺、聚而不方法可以最大限度地保護(hù)“全散、仁德至卜”。140多年來，歷經(jīng)幾聚德”商標(biāo)不被侵權(quán)，從而將次重大的歷史變革，“全聚德”獲得了其品牌的知名度和信譽(yù)一直保長(zhǎng)足的發(fā)展。1993年5月，中國(guó)北京持下去。在國(guó)際上，在美、日、全聚德烤鴨集團(tuán)公司成立，為全聚德法、德、英、俄、加、澳、意、在改革開放時(shí)期的大發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)中國(guó)香港等35個(gè)國(guó)家和地區(qū)的基礎(chǔ)。1997年，中國(guó)北京全聚德烤正

2、式注冊(cè)了“全聚德”商標(biāo)，包鴨集團(tuán)公司按現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)制為中括全聚德烤鴨商品商標(biāo)及國(guó)內(nèi)國(guó)北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司。外各全聚德烤鴨店使用的服務(wù)全聚德集團(tuán)成立十二年來，發(fā)揮商標(biāo)，從而使“全聚德”商標(biāo)老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展過程中確立了詳在國(guó)內(nèi)外得到了統(tǒng)一管理及有效保護(hù)。細(xì)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略：積極注冊(cè)商標(biāo)、完善價(jià)值為26949億元人民幣；1999年初，全1996年～1998年，“全聚德”商標(biāo)連特許經(jīng)營(yíng)、注重品牌合作、強(qiáng)化內(nèi)部管理。聚德集團(tuán)又委托了北

3、京新生代資產(chǎn)評(píng)估事續(xù)三屆被北京市工商局評(píng)為“北京市著名現(xiàn)已形成擁有50余家成員企業(yè)，年?duì)I業(yè)額務(wù)所對(duì)“全聚德”無形資產(chǎn)進(jìn)行了第二次商標(biāo)”。1998年3月，北京電視臺(tái)《北京特9億多元，銷售烤鴨300余萬(wàn)只，接待賓客評(píng)估，最后確認(rèn)以1998年12月31日為基快》節(jié)目組會(huì)同中國(guó)人民大學(xué)輿論研究500多萬(wàn)人次，品牌價(jià)值10634億元的餐準(zhǔn)日的“全聚德”品牌價(jià)值為70858億元所，就“哪些產(chǎn)品最能代表北京的品牌形飲集團(tuán)。人民幣。比起1994年的數(shù)據(jù)

4、提高了262象”的話題采用問卷調(diào)查方式進(jìn)行隨機(jī)抽2003年11月，全聚德與華天飲食集團(tuán)倍，充分顯示出“全聚德”無形資產(chǎn)的迅樣調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明，全聚德烤鴨名列強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成立聚德華天控股有限公司；速增值。2005年8月6日，世界品牌實(shí)驗(yàn)榜首，被一致認(rèn)為是最能代表北京經(jīng)濟(jì)形2004年4月，全聚德集團(tuán)與首都旅游集團(tuán)、室聯(lián)合《世界經(jīng)理人周刊，在人民大會(huì)堂象的標(biāo)志性產(chǎn)品。1999年1月5日，“全聚新燕莎集團(tuán)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組。2005年初，在召開世界品

5、牌大會(huì)，發(fā)布了2005年《中國(guó)德”商標(biāo)被國(guó)家工商局商標(biāo)局認(rèn)定為我國(guó)北京全聚德烤鴨股份有限公司的基礎(chǔ)卜，500最具價(jià)值品牌》排行榜，全聚德品牌第一件餐飲行業(yè)服務(wù)商標(biāo)中的中國(guó)馳名商組建中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司，標(biāo)從去年排名第56位，提升到2005年的第標(biāo)。“全聚德”作為中華老字號(hào)，歷史久遠(yuǎn)，志著全聚德不再僅僅是一個(gè)烤鴨品牌，而49位，全聚德品牌價(jià)值評(píng)估也從2004年聞名遐爾，商標(biāo)使用時(shí)間長(zhǎng)，宣傳工作到是擁有豐澤閌、仿膳、四川飯店等優(yōu)秀

6、老字的8458億元人民幣，提升至2005年的位，因此被評(píng)為馳名商標(biāo)是眾望所歸。按號(hào)餐飲品牌企業(yè)的首都餐飲聯(lián)合艦隊(duì)，全10634億元人民幣。照《與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議》(即聚德進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。中國(guó)北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司在TRIPs協(xié)議)的規(guī)定，簽約國(guó)應(yīng)對(duì)其成員發(fā)揮老字號(hào)優(yōu)執(zhí)，積極注冊(cè)商標(biāo)黧掌囂霽差黧黧裹黧鎂黧鬈冀‰嬲“全聚德”商標(biāo)9個(gè)，注冊(cè)范圍涵蓋25類名兩標(biāo)“全聚德。將得劍世界lou多個(gè)固1993年，在全聚德集團(tuán)成立之初，

7、委97項(xiàng)，包括以全聚德烤鴨為基礎(chǔ)，向前延家的共同承認(rèn)與保護(hù)。托國(guó)家專業(yè)資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)對(duì)“全聚德”品伸和向后延伸使用全聚德商標(biāo)的25類近百完善特許經(jīng)營(yíng)牌進(jìn)行無形資產(chǎn)評(píng)f占，確認(rèn)“全聚德”品種商品類商標(biāo)，形成“防御商標(biāo)”，即同一牌以1994年1月1日為基準(zhǔn)日的社會(huì)公允商標(biāo)所有人把自己的馳名商標(biāo)同時(shí)注冊(cè)在全聚德自組建集團(tuán)以來，打破傳統(tǒng)餐E疊至l!塑曼簦E避：墨墨12些Q魚萬(wàn)方數(shù)據(jù)…mzrsm西珊中盧號(hào)全聚德始建于1864年(清同治三年)，含義為

8、“全而兀缺、聚而不散、仁德至七140多年來，歷經(jīng)幾次重大的歷史變革全聚德“獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。1993年5月，中國(guó)北京全聚德烤鴨集團(tuán)公司成立，為全聚德在改革開放時(shí)期的大發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1997年，中國(guó)北京全聚德烤鴨集團(tuán)公司按現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)制為中國(guó)北京全聚德集團(tuán)高限責(zé)任公司。全聚德集團(tuán)成立十二年來，發(fā)揮老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展過程中確立了詳細(xì)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略:積極注冊(cè)商標(biāo)、完善特許經(jīng)營(yíng)、注重品牌合作、強(qiáng)化內(nèi)部管理。現(xiàn)已形成擁有50余家成員

9、企業(yè)，年?duì)I業(yè)額9億多元，銷售烤鴨300余萬(wàn)只，接待賓客500多萬(wàn)人次，品牌價(jià)值106.34億元的每飲集團(tuán)。2003年11月，全聚德與華天飲食集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成立聚德華天控股有限公司2004年4月，全聚德集團(tuán)與首都旅游集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組。2005年初，在北京全聚德烤鴨股份有限公司的基礎(chǔ)匕組建中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司，標(biāo)志著全聚德不再僅僅是一個(gè)烤鴨品牌，而是擁有豐澤|司、仿膳、四川飯店等優(yōu)秀老字號(hào)督飲品牌企業(yè)的首都蟹飲聯(lián)合艦隊(duì)

10、，全聚德進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。發(fā)揮老字號(hào)優(yōu)勢(shì)，積極注冊(cè)商標(biāo)1993年，在全聚德集團(tuán)成立之初，委托國(guó)家專業(yè)資產(chǎn)坪估機(jī)構(gòu)對(duì)“全聚德“品牌進(jìn)行尤形資產(chǎn)評(píng)的，確認(rèn)“全聚德“品牌以1994年l月l日為基準(zhǔn)日的社會(huì)公允薩阿瞄鵬FfW~~，~)I~~~2006.6晶牌管理戰(zhàn)略價(jià)值為2.6949億元人民幣1999年初，全聚德集團(tuán)又委托了北京新生代資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所對(duì)“全聚德“無形資產(chǎn)進(jìn)行了第τ次評(píng)估，最后確認(rèn)以1998年12月31日為基準(zhǔn)日的“全聚德“品

11、牌價(jià)值為7.0858億元人民幣。比起1994年的數(shù)據(jù)提高了2.62倍，充分顯示出“全聚德“無形資產(chǎn)的迅速增值。2005年8月6日，世界品牌實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合《世界經(jīng)理人周刊趴在人民大會(huì)堂召開世界品牌大會(huì)，發(fā)布了2005年《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》排行榜，全聚德品牌從去年排名第56位，提升到2005年的第49位，全聚德品牌價(jià)值評(píng)估也從2004年的84.58億元人民幣，提升至2005年的106.34億元人民幣。中國(guó)北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司在國(guó)內(nèi)，

12、經(jīng)國(guó)家工商局商標(biāo)局正式注冊(cè)了“全聚德“商標(biāo)9個(gè)，注冊(cè)范圍植蓋25類97項(xiàng)，包括以全聚德烤鴨為基礎(chǔ)，向前延伸手日向后延伸使用全聚德商標(biāo)的25類近百種商品類商標(biāo)，形成“防御商標(biāo)即同一商標(biāo)所有人把自己的馳名商標(biāo)同時(shí)注冊(cè)在.王卓亞其他非罔種或非類似的商品上的商標(biāo)，通過這種商標(biāo)注冊(cè)的方且可以最大限度地保護(hù)“全聚德“商標(biāo)不被侵權(quán)，從而將其品牌的知名度和信譽(yù)一直保持下去。在國(guó)際上，在美、日、怯、德、英、俄、加、澳、意、中國(guó)香港等35個(gè)國(guó)家和地區(qū)正式注

13、冊(cè)了“全聚德“商標(biāo)，包括全聚德烤鴨商品商標(biāo)及國(guó)內(nèi)外各全聚德烤鴨店使用的服務(wù)商標(biāo)，從而使“全聚德“商標(biāo)在國(guó)內(nèi)外得到了統(tǒng)一管理及有效保護(hù)。1996年1998年全聚德“商標(biāo)連續(xù)三屆被北京市工商局評(píng)為“北京市著名商標(biāo)01998年3月，北京電視臺(tái)《北京特快》節(jié)目組會(huì)同中國(guó)人民大學(xué)輿論研究所，就“哪些產(chǎn)品最能代表北京的品牌形象“的話題采用問卷調(diào)查方式進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明，全聚德烤鴨名列榜首，被→致認(rèn)為是最能代表北京經(jīng)濟(jì)形象的標(biāo)志性產(chǎn)品。1

14、999年l月5日全聚德“商標(biāo)被國(guó)家工商局商標(biāo)局認(rèn)定為我國(guó)第一件餐飲行業(yè)服務(wù)商標(biāo)中的中國(guó)馳名商標(biāo)?！叭鄣隆白鳛橹腥A老字號(hào)，歷史久遠(yuǎn)，聞名遐爾，商標(biāo)使用時(shí)間長(zhǎng)，宣傳工作到位，因此被評(píng)為馳名商標(biāo)是眾望所歸。按照《與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議))(即TRIPS協(xié)議)的規(guī)定，簽約國(guó)應(yīng)對(duì)其成員國(guó)認(rèn)定的馳名商標(biāo)予以特殊保護(hù)，因此馳名商標(biāo)“全聚德“將得到世界100多個(gè)國(guó)家的共同承認(rèn)與保護(hù)。完善特許經(jīng)營(yíng)全聚德自組建集團(tuán)以來，打破傳統(tǒng)每飲業(yè)單店經(jīng)營(yíng)模式，率先

15、在國(guó)內(nèi)引進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)理念，通過十多年不斷地探索和實(shí)踐，已在國(guó)內(nèi)外擁有50余家連鎖企業(yè)，全聚德品牌的影響力廣及五洲四海。為進(jìn)一步加快全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)的發(fā)展，全聚德集團(tuán)成立了全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)公司，作為全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)總部，專責(zé)全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)。在推進(jìn)特許連鎖過程中，全聚德制定了“不重?cái)?shù)量重質(zhì)量”的原則，著重發(fā)展經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，市場(chǎng)布局以各省會(huì)、大中城市、沿海地帶為主，開發(fā)A級(jí)、B級(jí)店，建立了從立項(xiàng)、簽約到培訓(xùn)、配送、開業(yè)、督導(dǎo)等一整套特許經(jīng)營(yíng)管

16、理體系和程序。集團(tuán)所有成員企業(yè)無論資產(chǎn)所有權(quán)歸誰(shuí)，凡使用“全聚德”無形資產(chǎn)，一律與“全聚德”商標(biāo)所有權(quán)人——中國(guó)北京全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《商標(biāo)許可合同》、《全聚德主要原料、用品配送合同》、Ⅸ鴨爐租賃合同》、《外派人員協(xié)議》等系列相關(guān)合同和文件，形成了健全的連鎖經(jīng)營(yíng)制度與法律保障體系。同時(shí)，在全國(guó)各連鎖企業(yè)中積極推行形象識(shí)別系統(tǒng)，實(shí)行商標(biāo)標(biāo)識(shí)、工服、餐具、專用設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和統(tǒng)一，提升對(duì)全聚德品牌的管理水平。為建

17、立強(qiáng)有力的連鎖經(jīng)營(yíng)配送系統(tǒng)，集團(tuán)公司建立的全聚德配送中心，積極按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)管理，于2000年通過Is09001質(zhì)量體系認(rèn)證，提高了統(tǒng)一配送的質(zhì)量。目前，配送中心已對(duì)全國(guó)連鎖企業(yè)實(shí)行鴨坯、荷葉餅、醬等主要原材料的統(tǒng)一配送。實(shí)行統(tǒng)一配送后，已初步改變了“全聚德”百余年來手工操作的生產(chǎn)方式，推動(dòng)老字號(hào)“全聚德”走上了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的道路，對(duì)連鎖事業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)和保障作用。然而近幾年來，全聚德烤鴨的南下發(fā)展變成了“難下”，深圳、汕

18、頭、成都、杭州、南京五個(gè)地方五連敗，是什么原因擋住了全聚德的南下之路呢首先，內(nèi)部原因是企業(yè)在發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)的過程中，對(duì)于加盟方的調(diào)查不夠，在一些城市尤其是類似于廣州、深圳這樣的重點(diǎn)城市應(yīng)當(dāng)予以足夠的重視，避免出現(xiàn)總部無法直接了解到自己加盟店具體的經(jīng)營(yíng)情況和顧客對(duì)于產(chǎn)品口味輕重的反映，以及商圈范圍內(nèi)的等等細(xì)節(jié)問題，尤其是在門店的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問題以后，總部沒有直接管理門店的權(quán)利，而只能在一旁干著急，當(dāng)門店的經(jīng)營(yíng)不符合總部要求時(shí)，只有迫不得已取消合

19、作，進(jìn)而導(dǎo)致關(guān)門大吉了。這樣的閉店不僅對(duì)于企業(yè)的擴(kuò)張不利，也會(huì)對(duì)總店的品牌形象產(chǎn)生不利影響。外部的原因是全聚德在特許經(jīng)營(yíng)過程中，總部與分店的加盟方溝通不夠，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中，應(yīng)當(dāng)及時(shí)地幫助門店進(jìn)行產(chǎn)品定位的調(diào)整，協(xié)助門店解決一些實(shí)際問題。另外由于總部在加盟擴(kuò)張方面準(zhǔn)備不足，不論是企業(yè)的特許連鎖機(jī)制還是自己的監(jiān)管制度一直到門店的配送系統(tǒng)都不足以滿足企業(yè)的高速連鎖發(fā)展。廣州店關(guān)門源于加盟商的急功近利。全聚德的每只鴨子加上運(yùn)費(fèi)成本高達(dá)40元，

20、在缺乏監(jiān)控力度的情況下，本地加盟商自然偷梁換柱。面對(duì)暫時(shí)的失利，公司董事長(zhǎng)姜俊賢表示不會(huì)放棄南方市場(chǎng)，并要建立地區(qū)區(qū)域公司，形成以區(qū)域公司為中心的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。全聚德在北京將以發(fā)展直營(yíng)連鎖為主，以特許連鎖為補(bǔ)充。通過做強(qiáng)直營(yíng)企業(yè)，使之成為全聚德發(fā)展特許連鎖的基礎(chǔ)和保障。重視品牌合作全聚德的品牌合作，堅(jiān)持兩條原則：一是縱向一體化，即品牌的延伸要能夠形成上下游的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)；二是緊緊圍繞餐飲主業(yè)，形成服務(wù)于主業(yè)的橫向關(guān)聯(lián)。德國(guó)費(fèi)迪南德碧洛德葡萄

21、釀酒有限公司是一家擁有三百多年悠久歷史的專業(yè)葡萄酒釀造公司，公司總部坐落于世界著名葡萄種植地——德國(guó)萊恩堡。公司旗下匯集了眾多世界著名釀酒藝術(shù)大師，在世界各地?fù)碛凶瞵F(xiàn)代化的葡萄酒釀造企業(yè)，并在全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有40多個(gè)分支機(jī)構(gòu)。全聚德集團(tuán)利用品牌延伸，與德國(guó)碧洛德酒業(yè)公司合作，采用“全聚德——碧洛德”雙商標(biāo)生產(chǎn)純正的德國(guó)白葡萄酒和法國(guó)紅葡萄酒，引進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，新聞界稱為“中國(guó)人出品牌，洋人造佳釀”，國(guó)內(nèi)外兩家老字號(hào)企業(yè)的跨國(guó)“聯(lián)姻

22、”，產(chǎn)生了復(fù)合的放大效應(yīng)。“全聚德碧洛德”紅、白葡萄酒上市銷售以來，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)直線上升，并且在消費(fèi)者心目中逐步樹立起了“吃全聚德烤鴨，品全聚德碧洛德酒”的消費(fèi)觀念。為了迎接2008年北京奧運(yùn)會(huì)，兩家企業(yè)又結(jié)伴在全聚德集團(tuán)面向奧運(yùn)市場(chǎng)的亞運(yùn)村店推出美食配美酒的中西合璧皇家宮廷特色和奧運(yùn)主題創(chuàng)新菜。全聚德在中國(guó)餐飲業(yè)的品牌效應(yīng)及其亞運(yùn)村店在未來奧運(yùn)餐飲市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，都給碧洛德提供了一個(gè)開拓中國(guó)高端市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷平臺(tái)。碧洛德葡萄酒目前已獲準(zhǔn)以

23、全聚德商標(biāo)在全聚德各店銷售，此舉開創(chuàng)了國(guó)際名牌為中國(guó)餐飲業(yè)定牌生產(chǎn)的先河。另外，全聚德集團(tuán)還與九龍山礦泉水公司合作，定制營(yíng)銷全聚德九龍山礦泉水與北京紅星股份公司合作，定制營(yíng)銷全聚德紅星二鍋頭與北京龍徽葡萄釀酒公司合作，定制營(yíng)銷全聚德龍徽葡萄酒等等，都推動(dòng)著品牌的延伸與發(fā)展。通過品牌合作，全聚德繼續(xù)擴(kuò)大自己的品牌知名度，豐富了消費(fèi)者的選擇，對(duì)于雙方企業(yè)來講往往起到雙贏的效果。口連鎖幫手項(xiàng)目咨詢：010一82642449www3216com

24、郵箱：magazinead@yahoocomcn2QQ66E鷲盤蘭鯉蚴目日萬(wàn)方數(shù)據(jù)噩噩陽(yáng)回酣四飲業(yè)單店經(jīng)營(yíng)模式，率先在國(guó)內(nèi)引進(jìn)連鎖營(yíng)的過程中，對(duì)于加盟方的調(diào)查不夠，在家擁有蘭百多年悠久歷史的專業(yè)葡萄悟釀經(jīng)營(yíng)理念，通過十多年不斷地探索和實(shí)一些城市尤其是類似于廣州、深圳這樣的造公司，公司總部坐落于世界著名葡萄種踐，已在國(guó)內(nèi)外擁有50余家連鎖企業(yè)，全重點(diǎn)城市應(yīng)當(dāng)予以足夠的重視，避免出現(xiàn)植地一一德國(guó)萊恩堡。公司旗下匯集了眾聚德品牌的影響力廣及五

25、洲四海。為進(jìn)一總部無怯直接了解到自己加盟店具體的經(jīng)多世界著名釀酒藝術(shù)大師，在世界各地?fù)聿郊涌烊鄣逻B鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè)的發(fā)展，全聚營(yíng)情況和顧客對(duì)于產(chǎn)品口味輕重的反映，有最現(xiàn)代化的葡萄酒釀造企業(yè)，并在全球德集團(tuán)成立了全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)公司，作為以及商國(guó)范圍內(nèi)的等等細(xì)節(jié)問題，尤其是20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有40多個(gè)分支機(jī)構(gòu)。全聚德連鎖經(jīng)營(yíng)總部，專責(zé)全聚德連鎖經(jīng)在門店的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問題以后，總部沒有直全聚德集團(tuán)利用品牌延伸，與德國(guó)碧洛德營(yíng)事業(yè)。在推進(jìn)特許連鎖過程

26、中，全聚德接管理門店的權(quán)利，而只能在一旁干著急，i西業(yè)公司合作，采用“全聚德一一碧洛德“制定了“不重?cái)?shù)量重質(zhì)量“的原則，著重當(dāng)門店的經(jīng)營(yíng)不符合總部要求時(shí)，只有迫雙商標(biāo)生產(chǎn)純正的德國(guó)白葡萄酒和拉國(guó)紅發(fā)展經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，市場(chǎng)布局以各省會(huì)、不得已取消合作，進(jìn)而導(dǎo)致關(guān)門大吉了。這葡萄灑，引進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，新聞界稱為“中大中城市、沿海地帶為主，開發(fā)A級(jí)、B樣的閉店不僅對(duì)于企業(yè)的擴(kuò)張不利，也會(huì)國(guó)人出品牌，洋人造佳釀國(guó)內(nèi)外兩家老級(jí)店，建立了從立項(xiàng)、簽約到培

27、訓(xùn)、配送、對(duì)總店的品牌形象產(chǎn)生不利影響。字號(hào)企業(yè)的跨國(guó)“聯(lián)姻產(chǎn)生了復(fù)合的放開業(yè)、督導(dǎo)等一整套特許經(jīng)營(yíng)管理體系和外部的原因是全聚德在特許經(jīng)營(yíng)過程大效應(yīng)。“全聚德碧洛德“紅、自葡萄酒程序。集團(tuán)所有成員企業(yè)無論資產(chǎn)所有權(quán)中，總部與分店的加盟方向通不夠，在企業(yè)上市銷售以來，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)直線上升，井且歸誰(shuí)，凡使用“全聚德“無形資產(chǎn)，一律經(jīng)營(yíng)管理中，應(yīng)當(dāng)及時(shí)地幫助門店進(jìn)行產(chǎn)在消費(fèi)者心目中逐步樹立起了“吃全聚德與“全聚德“商標(biāo)所有權(quán)人中國(guó)北京品定位的調(diào)整

28、，協(xié)助門店解決一些實(shí)際問烤鴨，品全聚德碧洛德灑“的消費(fèi)觀念。全聚德集團(tuán)有限責(zé)任公司簽訂《特許經(jīng)營(yíng)題。另外由于總部在加盟擴(kuò)張方面準(zhǔn)備不為了迎接2008年北京奧運(yùn)會(huì)，兩家企業(yè)又合同》、《商標(biāo)許可合同》、《全聚德主要原足，不論是企業(yè)的特許連鎖機(jī)制還是自己結(jié)伴在全聚德集團(tuán)面向奧運(yùn)市場(chǎng)的亞運(yùn)村料、用品配送合同》、《鴨爐租賃合同》、《外的監(jiān)管制度一直到門店的配送系統(tǒng)都不足店推出美食配美灑的中西合璧皇家宮廷特IK人員協(xié)議》等系列相關(guān)合同和文件，以滿足

29、企業(yè)的高速連鎖發(fā)展。廣州店關(guān)門色和奧運(yùn)主題創(chuàng)新菜。全聚德在中國(guó)每飲形成了健全的連鎖經(jīng)營(yíng)制度與戰(zhàn)律保障體i原于加盟商的急功近利。全聚德的每只鴨業(yè)的品牌效應(yīng)及其亞運(yùn)村店在未來奧運(yùn)督系。同時(shí)，在全國(guó)各連鎖企業(yè)中積極推行子加上運(yùn)費(fèi)成本高達(dá)40元，在缺乏監(jiān)控力飲市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，都給碧洛德提供了一形象識(shí)另IJ系統(tǒng)，實(shí)行商標(biāo)標(biāo)識(shí)、工服、每度的情況下，本地加盟|個(gè)開拓中國(guó)高端具、專用設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和統(tǒng)一，提升商自然偷梁換柱。??市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷對(duì)全聚德

30、品牌的管理水平。為建立強(qiáng)有力面對(duì)暫時(shí)的失利，平臺(tái)。碧洛德葡萄的連鎖經(jīng)營(yíng)配送系統(tǒng)，集團(tuán)公司建立的全公司董事長(zhǎng)姜俊賢表i國(guó)目前己獲準(zhǔn)以聚德配送中心，積極按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)示不會(huì)放棄南方市場(chǎng)，全聚德商標(biāo)在全管理，于2000年通過1S09001質(zhì)量體系認(rèn)并要建立地區(qū)區(qū)域公聚德各店銷售，此證，提高了統(tǒng)一配送的質(zhì)量。目前，配送司，形成以區(qū)域公司為舉開創(chuàng)了國(guó)際名中心已對(duì)全國(guó)連鎖企業(yè)實(shí)行鴨坯、荷葉中心的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。牌為中國(guó)每飲業(yè)餅、醬等主要原材料的統(tǒng)

31、一配送。實(shí)行統(tǒng)全聚德在北京將以發(fā)展直營(yíng)連鎖為主，以定牌生產(chǎn)的先問。另外，全聚德集團(tuán)還與九一配送后，已初步改變了“全聚德“百余特許連鎖為補(bǔ)充。通過做強(qiáng)直營(yíng)企業(yè)，使龍山礦泉水公司合作，定制營(yíng)銷全聚德九年來手工操作的生產(chǎn)方式，推動(dòng)老字號(hào)之成為全聚德發(fā)展特許連鎖的基礎(chǔ)和保龍山礦泉7，K與北京紅星股份公司合作，定“全聚德“走上了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的道障。制營(yíng)銷全聚德紅星一二鍋頭與北京龍徽葡路，對(duì)連鎖事業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)和保障重視品牌合作萄釀灑公司

32、合作，定制營(yíng)銷全聚德龍徽葡作用。萄酒等等，都推動(dòng)著品牌的延伸與發(fā)展。通然而近幾年來，全聚德烤鴨的南下發(fā)全聚德的品牌合作，堅(jiān)持兩條原則:過品牌合作，全聚德繼續(xù)擴(kuò)大自己的品牌展變成了“難下深圳、汕頭、成都、杭4是縱向一體化，即品牌的延伸要能夠形知名度，豐富了消費(fèi)者的選擇，對(duì)于雙方企州、南京五個(gè)地方五連敗，是什么原因擋成上下游的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)二是緊緊圍繞每飲業(yè)來講往往起到雙贏的效果。E畫住了全聚德的南下之路呢主業(yè)，形成服務(wù)于主業(yè)的橫向關(guān)聯(lián)。德國(guó)連鎖