毛細管區(qū)帶電電泳分離測定煙草生物堿.pdf

1、生物堿是煙草的重要成分。其中,煙堿含量最高,其它生物堿含量很低。有些生物堿能影響卷煙的品質(zhì)。另外,卷煙在燃吸時,會產(chǎn)生煙草特有的亞硝胺,這些亞硝胺化合物是吸煙者易患肺、食管和口腔癌的原因。因此,濃縮和檢測煙草樣品中的生物堿(包括去甲基煙堿、煙堿、米渥斯明和假木賊堿等)是必要的。 近年來,已有一些關于煙草生物堿檢測方法的報道,它們包括氣相色譜,液相色譜和毛細管電泳法等。 毛細管電泳具有簡單、快速、經(jīng)濟和環(huán)境友好的特點,遺憾的是用磷酸緩沖體

2、系的毛細管區(qū)帶電泳未能將米渥斯明與其它生物堿分離。
　　本文采用酒石酸緩沖體系,成功地分離了包括米渥斯明在內(nèi)的四種煙草生物堿。該緩沖體系不僅提高了分離度,還改善了檢測靈敏度。為了檢測煙草中微量生物堿,論文研究并采用了陽離子耗盡富集法進樣。 在水溶液中,煙草生物堿存在三種質(zhì)子化形態(tài),為了使生物堿主要以雙質(zhì)子化形態(tài)存在,論文采用pH 2.8~3.2,360~410 mmol/L的酒石酸緩沖體系。與磷酸緩沖體系相比,這種高濃度低pH值的