磁化技術(shù)提取地黃水蘇糖及分離純化的研究.pdf

1、本研究采用磁化技術(shù)強化水蘇糖提取過程，討論磁化對地黃水蘇糖產(chǎn)率、含量及膜清洗的影響。采用磁化的自來水作為提取溶劑，參考中藥煎煮方法，在煮沸條件下提取地黃中水蘇糖。應用中心復合旋轉(zhuǎn)設計，響應曲面分析法來研究磁場強度、磁化時間、提取時間和料液比對響應變量的影響，各因素對水蘇糖產(chǎn)率和含量影響顯著性，從大到小依次為：磁場強度、磁化時間、提取時間、料液比。建立了地黃水蘇糖產(chǎn)率及含量的二次多項式數(shù)學模型，得到的優(yōu)化工藝參數(shù)為：磁場強度為0.2878

2、T，磁化時間為74.34min，提取時間為1.96h，料液比為1：11。在此條件下水蘇糖產(chǎn)率理論值可達28.33％，水蘇糖含量理論值達48.94％。對優(yōu)化工藝進行驗證，水蘇糖產(chǎn)率和含量分別為28.20％和48.12％。
　　 提出了活性炭脫色的優(yōu)化工藝條件：活性炭用量2％（W/V），脫色溫度70℃，脫色時間50min，pH值4.0。此條件下，脫色率可達80.2％。
　　 采用膜耦合技術(shù)對地黃水蘇糖進行分離提純。在膜通量實

3、驗基礎(chǔ)上，討論料液濃度、操作壓力、料液溫度和pH對水蘇糖含量、蛋白質(zhì)截留率及總糖截留率的影響，并確定膜分離的最佳條件為：MWCO10000：操作壓力為15psi，料液溫度為室溫25℃，pH6.0，3倍洗脫；MWCO1000：操作壓力為15psi，料液溫度為室溫25℃，5倍洗脫；MWCO300：操作壓力為0.3MPa，料液溫度為室溫25℃，4倍洗脫。在上述條件下，水蘇糖含量達到74.36％，蛋白質(zhì)的總?cè)コ蕿?2.87％，總糖截留率為25

4、.27％0地黃經(jīng)磁化處理后，MWCO10000、MWCO1000、MWCO300膜管的膜通量恢復率比未經(jīng)磁化分別提高了3.87％、4.54％、3.29％。
　　 對地黃提取液進行了HPLC色譜圖效果分析。與自來水提取液對比分析可知，經(jīng)磁化處理后的雜峰數(shù)量減少，說明提取液中水蘇糖含量得到提高。磁化提取液經(jīng)微濾、超濾（MWCO10000和MWCO1000）和納濾（MWCO300）處理后，提取液中雜峰消失，得到了以水蘇糖為主的提取液。