不同營養(yǎng)水平對烤煙成熟度影響的研究.pdf

1、本研究擬對當前煙葉生產(chǎn)存在的產(chǎn)量與質(zhì)量的矛盾，探討不同營養(yǎng)水平下達到最適成熟采收的理論依據(jù)。試驗共設(shè)3個營養(yǎng)水平處理，3次重復，2個品種，共18個小區(qū)。供試烤煙品種為云煙87，K326作為對照品種。試驗通過考察煙株各處理各部位葉片達到不同成熟度變黃葉數(shù)、著葉數(shù)、現(xiàn)蕾期、打頂期、開采期、采收結(jié)束期、適采期、耐熟天數(shù)；測定各處理不同葉位不同成熟度鮮煙葉的pH值、可溶性蛋白質(zhì)、葉綠素含量；測定各處理不同葉位不同成熟度的物理指標、化學成分；以及

2、測定各處理不同葉位不同成熟度的烤后產(chǎn)質(zhì)量、上中等煙比例、均價等情況。對不同處理下煙葉成熟過程中與上述指標的關(guān)系進行了研究。研究結(jié)果如下： 1.在同一栽培方式下，云煙87在產(chǎn)值、上中等煙比例、均價上要優(yōu)于對照品種K326。在欠肥處理下，分別比K326高出94.07kg·hm-2、1097.7元·hm-2、10.4﹪、0.83元·kg-1；適肥處理下分別比同時期K326高出307.3kg·hm-2、250.5元·hm-2、0.6﹪、

3、0.127元·kg-1；過肥處理下分別比同成熟時期高出64.87kg·hm-2、357.0元·hm-2、-0.1﹪、-0.012元·kg-1。這表明，將云煙87作為K326的替代品種進行種植，經(jīng)濟效益會有很大提高。 2.隨著成熟度的增加各處理各部位葉片葉厚、單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值、上中等煙比例、均價呈先升高后降低的趨勢。綜合各項指標評價，各處理下云煙87烤后產(chǎn)值、上中等煙比例、均價最高時所對應(yīng)的成熟程度分別為：欠肥處理，欠熟程度；適

4、肥處理，適肥程度；過肥處理，適熟到過熟程度之間。 3.隨著成熟度的增加，通過對云煙87各處理各部位葉片研究發(fā)現(xiàn)：進入開采期天數(shù)各處理分別為55d、60d、68d，開采結(jié)束期分別為95d、121d、143d。上部葉進入適采期天數(shù)各處理分別為87d、107d、116d，耐熟天數(shù)為6d、20d、24d；中部葉進入適采期天數(shù)各處理分別為78d、88d、95d，耐熟天數(shù)分別為7d、10d、19d；下部葉進入適采期天數(shù)各處理分別為58d、6

5、3d、71d，耐熟天數(shù)為6d、9d、15d。因此，云煙87各處理葉片從移栽之日起到達最適采收成熟度的天數(shù)應(yīng)根據(jù)各營養(yǎng)條件下的煙葉的著生部位、耐熟情況及當?shù)氐膶嶋H生產(chǎn)情況，上部葉各處理控制在87d左右、107d左右、116d左右，中部葉控制在78d左右、88d左右、95d左右，下部葉控制在58d左右、63d左右、71d左右。 4.隨著成熟度的增加各處理各部位葉片中的可溶性蛋白質(zhì)、葉綠素、pH值都是呈逐漸降低的趨勢；葉面積、單葉重、

6、葉厚呈先升高后降低的趨勢。反映在鮮葉的外觀特征上就是葉片變薄，葉色由綠變黃，從而大體上各處理的外觀成熟特征表現(xiàn)為：欠肥處理，葉色黃綠或綠中帶黃(30﹪-40﹪)，主脈4/5變白至全白，支脈大部分淡綠，茸毛部分脫落，葉尖略下勾葉緣稍枯；適肥處理，葉色淡黃或黃多綠少(60﹪-70﹪)，主脈全白發(fā)亮，支脈1/2-2/3變白，茸毛較多脫落，葉尖葉緣稍枯尖枯邊。過肥處理，葉色黃中帶白(100﹪)，主脈全白發(fā)亮，支脈發(fā)亮，茸毛大部分脫落，葉尖葉緣枯