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文檔簡介
1、蔗糖是眾多植物的光合運(yùn)轉(zhuǎn)糖,多數(shù)植物器官從葉片中最先得到的光合產(chǎn)物就是蔗糖,因此,研究清楚蔗糖在植物各器官中的代謝、特別是研究清楚逆境條件下蔗糖在植物各器官中的代謝,對于調(diào)控逆境條件下植物生長、果實(shí)發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)形成具有重要意義。番茄在溫室長季節(jié)栽培中常會遇到晝間高溫而夜間適溫的狀況,從而影響番茄生長發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì),為此,本研究利用人工氣候室模擬亞高溫環(huán)境,研究晝間亞高溫對不同生育期番茄葉片及果實(shí)蔗糖代謝及其基因表達(dá)的影響,從而進(jìn)一步
2、探討亞高溫環(huán)境下番茄蔗糖代謝變化的機(jī)理。主要結(jié)果如下: 1.通過對比成株期和苗期番茄葉片糖含量的日變化規(guī)律,明確了成株期與苗期番茄有相似的糖積累模式:進(jìn)入晝間生長狀態(tài)后葡萄糖、果糖、蔗糖開始迅速積累,出現(xiàn)峰值,而后含量逐漸下降,前半夜時含量達(dá)到最大,次日凌晨又降低到前一天的水平。但成株期葉片在光照后6h,才檢測到蔗糖含量。 2.番茄幼苗在亞高溫處理期間,葉中葡萄糖、果糖含量下降,蔗糖含量升高,經(jīng)過一夜的適溫恢復(fù)葡萄糖、果
3、糖都恢復(fù)到對照水平,而蔗糖含量仍顯著高于對照;高溫處理后成株期葉片葡萄糖、果糖、蔗糖含量都升高,且經(jīng)過~夜的適溫恢復(fù)后都恢復(fù)到對照水平。 3.明確了番茄幼苗期葉片蔗糖代謝相關(guān)酶都有明顯的晝夜節(jié)律性變化,其中轉(zhuǎn)化酶、蔗糖合成酶都是晝間活性低,夜間活性高,蔗糖磷酸合成酶進(jìn)入夜間時酶活性迅速升高。亞高溫處理后沒有改變轉(zhuǎn)化酶和蔗糖合成酶的日變化規(guī)律,蔗糖磷酸合成酶峰值推后3h出現(xiàn);成株期番茄葉片中轉(zhuǎn)化酶沒有明顯的晝夜節(jié)律性變化,最大和最
4、小峰值差異較小,而蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶都是在晝間活性逐漸升高,前半夜活性達(dá)到最大。 4.明確了亞高溫處理后苗期番茄葉片轉(zhuǎn)化酶活性降低,處理期間蔗糖合成酶對高溫不敏感,蔗糖磷酸合成酶在處理期間酶活性先升高后降低。成株期葉片亞高溫處理后蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶峰值提前出現(xiàn),并且酶活性升高而轉(zhuǎn)化酶活性降低。 5.明確了綠熟期和成熟期番茄果實(shí)有相同的己糖積累模式:晝間己糖含量逐漸積累,傍晚時含量達(dá)到最大,次日凌晨又降低到
5、前一天的水平;但是成熟番茄己糖的積累和代謝速度高于綠熟期番茄;兩個時期果實(shí)蔗糖含量的日變化規(guī)律與己糖變化規(guī)律相似;但成熟果實(shí)中蔗糖含量,蔗糖合成能力較小。亞高溫處理后兩個時期果實(shí)中己糖、蔗糖含量都升高。 6.明確了綠熟期和成熟果實(shí)蔗糖代謝相關(guān)酶活性的日變化規(guī)律不同,綠熟期番茄蔗糖代謝相關(guān)酶有較明顯的節(jié)律性變化,三種蔗糖代謝相關(guān)酶都是在晝間活性開始升高,傍晚時活性降到最低;成熟番茄果實(shí)蔗糖代謝相關(guān)酶活性沒有明顯的峰高值和峰谷值。
6、 7.明確了綠熟期和成熟期番茄果實(shí)中轉(zhuǎn)化酶對高溫的響應(yīng)不同,綠熟期番茄果實(shí)遇到高溫后轉(zhuǎn)化酶活性降低,而成熟番茄酶活性升高;明確了綠熟期番茄果實(shí)中蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶對高溫不敏感,但處理后日變化的最大峰值增大:亞高溫處理后,成熟番茄果實(shí)中蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶活性升高,經(jīng)過一夜的適溫恢復(fù),都恢復(fù)到對照水平。 8.通過對綠熟期番茄進(jìn)行不同天數(shù)的晝間亞高溫處理,發(fā)現(xiàn)3d的高溫處理就可以使中果肉中的葡萄糖、果糖含量降低,
7、而心室隔壁和膠質(zhì)胎座中的己糖含量在處理后6d才發(fā)生變化;無論果實(shí)的哪個部位高溫處理后蔗糖含量都升高。 9.亞高溫處理后番茄果實(shí)不同部位的轉(zhuǎn)化酶活性降低,蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶在不同部位對高溫的反應(yīng)不同,中果肉中蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶活性升高;心室隔壁蔗糖合成酶活性升高,蔗糖磷酸合成酶活性先升高后降低;膠質(zhì)胎座中蔗糖合成酶活性先增高后降低,蔗糖磷酸合成酶活性升高。 10.綠熟期和成熟期番茄轉(zhuǎn)化酶基因?qū)Ω邷氐姆磻?yīng)不同
8、,高溫處理后綠熟期番茄轉(zhuǎn)化酶基因表達(dá)明顯減弱,并且酶活性的晝夜變化與轉(zhuǎn)化酶基因表達(dá)情況一致,綠熟期番茄轉(zhuǎn)化酶活性的下降可能是由基因表達(dá)減弱引起的;高溫處理后成熟番茄果實(shí)基因表達(dá)幾乎沒有影響;無論是處理還是對照果實(shí)中都沒有檢測到蔗糖合成酶基因的表達(dá),所以蔗糖合成酶活性的變化,不是由于基因表達(dá)改變造成的。 11.明確了果實(shí)成熟過程中,高溫處理后果實(shí)各部位中的酸性轉(zhuǎn)化酶基因表達(dá)減弱,處理3d在恢復(fù)的過程中mRNA含量又恢復(fù)到對照水平;
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