綠茶和白茶樹(shù)對(duì)SHR大鼠的降壓功能及靶器官損傷的保護(hù)作用研究.pdf

1、高血壓引起的心血管和腎臟等靶器官疾病涉及人群廣泛,已成為威脅人類(lèi)健康的主要因素,也是致殘和致死的最重要因?yàn)橹?。綠茶和白茶(本文指新梢白化茶樹(shù)的茶葉)富含茶多酚、茶多糖和氨基酸等功能性成分,已被證明具有健康功能,包括降壓功效和保護(hù)心血管作用,但其具體作用機(jī)制仍不明確。本論文擬通過(guò)動(dòng)物灌胃實(shí)驗(yàn),研究不同劑量綠茶和白茶處理對(duì)SHR大鼠血壓及靶器官損害的影響,以探討綠茶和白茶降壓及逆轉(zhuǎn)靶器官損害的可能機(jī)制,從而為茶葉防治高血壓提供一定的科學(xué)依

2、據(jù),為綠茶和白茶的應(yīng)用及其開(kāi)發(fā)尋求新的切入點(diǎn)。
　　 利用尾袖法測(cè)壓結(jié)果表明,3個(gè)綠茶劑量處理組(0.2 g／kg.BW.d、1.0 g／kg.BW.d,2.0g／kg.BW.d)SHR大鼠的收縮壓呈劑量依賴(lài)性地下降:中劑量和高劑量降血壓效果顯著；白茶(1.0 gacg.BW.d)也有同樣降壓效果,且對(duì)心率無(wú)明顯影響.
　　 酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)和紫外分光光度計(jì)法檢測(cè)血液生理生化指標(biāo)結(jié)果顯示,綠茶處理能顯著降低S

3、HR大鼠血漿AngⅡ、ET、NO、ALD、NA和MDA濃度,其中ALD、NA和MDA濃度與綠茶呈劑量依賴(lài)關(guān)系。同時(shí),綠茶處理也能顯著提高血漿CGRP濃度、血清GSH-Px和總SOD(T-SOD)活性.白茶也有類(lèi)似的功能,但對(duì)AngⅡ、MDA濃度和GSH-Px活性無(wú)顯著影響。
　　 茶葉灌胃4周后,SHR大鼠左心室肥大指數(shù)(LVHI)呈現(xiàn)劑量依賴(lài)性地降低,同時(shí)左心室心肌、主動(dòng)脈中膜平滑肌及腎小球超微病理結(jié)構(gòu)重塑或肥大現(xiàn)象減輕,中、

4、高劑量綠茶對(duì)逆轉(zhuǎn)細(xì)胞病理結(jié)構(gòu)重塑或肥大、纖維化以及線粒體損害的作用更加明顯。同等劑量的白茶和綠茶改善結(jié)果相近。
　　 RT-PCR結(jié)果顯示,綠茶處理能使SHR大鼠左心室MMP-2、TIMP-1和TIMP-2mRNA水平下調(diào),ACE2 mRNA水平上調(diào),對(duì)MMP-9 mRNA無(wú)顯著作用；白茶處理后,SHR大鼠左心室MMP-9、TIMP-1 mRNA水平下調(diào),而ACE2、TIMP-2 mRNA水平上調(diào),對(duì)MMP-2 mRNA水平無(wú)顯

5、著影響。綠茶和白茶均能降低SHR大鼠主動(dòng)脈MMP-9 mRNA水平和MMP-9／TIMP-1 mRNA比值,增強(qiáng)TIMP-1、TIMP-2和CuZn-SOD mRNA水平的表達(dá)；另外,綠茶和白茶處理均能顯著下調(diào)腎臟MMP-9、TIMP-1、TGF-B、MMP-9及TIMP-1 mRNA水平。綠茶各劑量對(duì)上述指標(biāo)的作用中,總體上中劑量效果最顯著,同等劑量的綠茶和白茶對(duì)不同指標(biāo)的影響程度存在差異。
　　 綜上所述,綠茶的降血壓作用,

6、與其改善或逆轉(zhuǎn)高血壓左心室肥大、血管重塑和腎小球硬化等的病理改變；阻斷AngⅡ通路,減少ALD和NA形成,降低血液ROS活力和ET濃度,提高血漿CGRP水平和NO生物利用度；調(diào)節(jié)促纖維化因子TGF-B、MMP-9、MMP-2及其阻抑劑TIMP-1、TIMP-2的mRNA水平,從而改善血壓長(zhǎng)期升高、過(guò)度激活的神經(jīng)內(nèi)分泌引起的靶器官損害有關(guān)。白茶同樣具有抑制血壓升高及保護(hù)高血壓靶器官作用,其作用機(jī)制可能是通過(guò)降低縮血管物質(zhì)ET、ALD及神經(jīng)