黃芩總黃酮的超聲提取工藝及其抗氧化活性研究.pdf

1、黃芩(Scutellaria baicalensis Georgi)是一種傳統中藥,收載于中國藥典2005年版第一部,具有瀉火解毒、清熱燥濕、止血、安胎等功效。在對其有效成分及藥理活性的深入研究中發(fā)現,黃酮類化合物是主要的活性成分。本文以黃芩為原料,對黃芩黃酮類化合物的提取工藝進行了優(yōu)化并對其不同溶劑萃取部分進行抗氧化活性的研究。主要研究結果如下:
　　 1.超聲波法提取黃芩黃酮類成分,通過對乙醇濃度(％)、料液比(g:mL)、

2、超聲提取時間(min)、超聲提取溫度(℃)設計單因素實驗。得出最佳的提取條件為乙醇濃度70％、提取溫度60℃、料液比為1:40(g:mL)、提取時間為40 min。
　　 2.利用響應面分析法對提取工藝進行優(yōu)化,通過單因素實驗選出適當的試驗因素與水平,根據中心組合試驗設計,采用4因素3水平響應面分析法,對各個因素的顯著性和交互作用進行分析。響應面設計優(yōu)化出黃芩黃酮提取的最佳條件為乙醇濃度58％、提取溫度66℃、料液比1:50(g

3、:mL)、提取時間為41min。在這個條件下,黃酮得率能達到2.25％。
　　 3.黃芩總黃酮的提取:取過0.59 mm篩子的黃芩粉末200 g,進行超聲輔助提取[乙醇濃度58％、溫度66℃、料液比1:50(g:mL)、時間41 min],抽濾、旋蒸濃縮得浸膏103.4 g,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇分別萃取3次,抽濾、旋蒸得石油醚部分1.31 g、氯仿部分2.05 g、乙酸乙酯部分2.5 g、正丁醇部分14.5 g和