江蘇省部分規(guī)?；i場沙門菌的分離鑒定、耐藥性分析及分子分型.pdf

1、沙門菌是危害養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展和動(dòng)物源性食品衛(wèi)生上重要的人獸共患病病原。沙門菌在表觀健康、亞健康豬群中也存在，這給同群、同場豬的健康帶來巨大隱患。目前，我國對(duì)健康豬群沙門菌流行病學(xué)的調(diào)查研究還鮮見報(bào)道。本研究以江蘇省部分地區(qū)的規(guī)?；i場為研究對(duì)象，調(diào)查分析豬場沙門菌的污染狀況、血清型分布以及耐藥情況，并利用多位點(diǎn)序列分型(MLST)、脈沖場凝膠電泳(PFGE)等分子分型方法進(jìn)行基因分型研究，以期探明豬場沙門菌污染的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及其流行分布規(guī)律，從而

2、為豬場沙門菌的防控提供參考。
　　一、江蘇省部分規(guī)?；i場沙門菌的分離鑒定及耐藥性分析
　　2014年11月至2015年12月，從江蘇省6個(gè)市的7家不同規(guī)模的豬場(A、B、C、D、E、F、G)進(jìn)行樣品采集，共采集樣品1470份，分離到沙門菌233株，總分離率為15.9％。各豬場之間的分離率存在一定的差異性，統(tǒng)計(jì)學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，A豬場保育舍是沙門菌污染的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而B豬場的沙門菌污染關(guān)鍵環(huán)節(jié)則為育肥舍。血清型鑒定結(jié)果顯示，最優(yōu)勢的

3、血清型為鼠傷寒沙門菌，其次是德爾卑沙門菌，且德爾卑沙門菌在各豬場中分布最廣。對(duì)不同來源的208株沙門菌進(jìn)行16種抗生素的藥物敏感性實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示，所有菌株對(duì)四環(huán)素的耐藥率最高，為68.3％。此外，不同來源的沙門菌對(duì)氨芐西林、鏈霉素、萘啶酸、頭孢唑啉及復(fù)方新諾明也表現(xiàn)出較高的耐藥率。在β-內(nèi)酰胺類抗生素中，頭孢類抗生素頭孢唑啉的耐藥性極顯著高于青霉素類抗生素阿莫西林(P＜0.01);在氨基糖苷類抗生素中鏈霉素的耐藥性極顯著高于其他三種抗生

4、素(P＜0.01);喹諾酮類抗生素中萘啶酸的耐藥率也極顯著高于環(huán)丙沙星和恩諾沙星（P＜0.01）。鼠傷寒沙門菌、德爾卑沙門菌及倫敦沙門菌均表現(xiàn)出較高的多重耐藥;鼠傷寒沙門菌的多重耐藥最為嚴(yán)重，為92.4％，其中對(duì)9種以上抗生素產(chǎn)生耐藥的鼠傷寒沙門菌高達(dá)72.2％。
　　二、江蘇省部分規(guī)?；i場沙門菌的分子分型及相關(guān)性分析
　　應(yīng)用MLST將不同來源的233株沙門菌分成10種ST型，其中ST19為主要ST型，ST40的分布最廣

5、，其他ST型零星分布，說明江蘇省豬場內(nèi)沙門菌的ST型分布相對(duì)穩(wěn)定。應(yīng)用PFGE將A豬場50株鼠傷寒沙門菌分成40種PFGE型，將A、B、C、D、G五家豬場的38株德爾卑沙門菌分成了22種PFGE型。A豬場第一次采樣過程中，保育及育肥環(huán)節(jié)分離的鼠傷寒沙門菌A1-B2和A1-Y8，它們之間的相似性為100％，說明它們屬于同一株菌的克隆，沙門菌沿著生產(chǎn)鏈在豬場發(fā)生了水平傳播并造成交叉污染。不同批次不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的部分鼠傷寒沙門菌PFGE型也趨于