葛根提取物對(duì)奶牛泌乳性能的影響及其機(jī)理研究.pdf

1、本試驗(yàn)研究了葛根提取物對(duì)泌乳奶牛生產(chǎn)性能、生理生化指標(biāo)及血漿激素水平的影響，不孕奶牛人工誘導(dǎo)泌乳的效果及對(duì)空懷奶山羊乳腺組織發(fā)育的影響，初步探討了葛根提取物促進(jìn)奶牛乳腺發(fā)育和泌乳的作用機(jī)理，為葛根提取物在奶牛生產(chǎn)應(yīng)用中提供理論依據(jù)。 試驗(yàn)Ⅰ不同劑量葛根提取物對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能和血液指標(biāo)的影響 選擇1～3胎次泌乳中期的荷斯坦奶牛32頭，按照產(chǎn)奶水平、泌乳階段、胎次相近的原則，隨機(jī)分為對(duì)照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組。各組基

2、礎(chǔ)日糧相同，對(duì)照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組分別在日糧中補(bǔ)加葛根提取物0、12.5、125和250mg/kg，進(jìn)行60d的飼養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果表明：試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組日平均產(chǎn)奶量較對(duì)照組分別提高了17.47％、9.68％和11.36％，試驗(yàn)組的日產(chǎn)奶量比對(duì)照組穩(wěn)定；試驗(yàn)組乳脂率比對(duì)照組有所提高，而對(duì)乳蛋白和非脂乳固體影響不大(p＞0.05)；血漿雌二醇(E2)、皮質(zhì)醇(COR)、催乳素(PRL)含量，試驗(yàn)3組較對(duì)照組有上升趨勢(shì)；

3、奶牛血漿尿素氮(BUN)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、葡萄糖(GLU)和膽固醇(CHOL)含量，各組間無(wú)明顯差異(p＞0.05)。表明對(duì)奶牛補(bǔ)飼葛根提取物可以減緩產(chǎn)奶量的下降。 試驗(yàn)Ⅱ葛根提取物對(duì)奶牛產(chǎn)奶量及血漿指標(biāo)的影響 本試驗(yàn)選用泌乳階段、胎次、產(chǎn)奶量和體重相似的16頭泌乳平穩(wěn)的荷斯坦奶牛，按照配對(duì)方法分為對(duì)照組和試驗(yàn)組。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組飼喂基礎(chǔ)日糧+500mg/kg的葛根提取物

4、，試驗(yàn)期60d；同時(shí)在試驗(yàn)組進(jìn)行自身前后對(duì)照試驗(yàn)，對(duì)照期7d，試驗(yàn)期15d。試驗(yàn)結(jié)果表明：(1)飼喂葛根提取物有提高泌乳奶牛產(chǎn)奶量的趨勢(shì)，但差異不顯著(p＞0.05)，可以提高乳脂肪和乳蛋白的含量，其中在自身對(duì)照試驗(yàn)中，試驗(yàn)期能顯著提高乳脂肪的含量(p＜0.05)，對(duì)乳密度、冰點(diǎn)、非脂乳固體的含量影響不大(p＞0.05)；(2)補(bǔ)飼葛根提取物可以降低奶牛血漿總BUN的含量，而CHOL、HDLC、TG略有升高，差異不顯著(p＞0.05)；

5、(3)補(bǔ)飼葛根提取物有提高奶牛血漿中E2、GH、PRL、P4含量的趨勢(shì)(p＞0.05)，對(duì)FSH、LH、INS、T3、T4的影響不大(p＞0.05)。說(shuō)明補(bǔ)飼葛根提取物對(duì)泌乳期奶牛的生產(chǎn)性能有一定的影響。 試驗(yàn)Ⅲ葛根提取物對(duì)不孕奶牛誘導(dǎo)泌乳的效果 選用10頭胎次、體重相近，空懷無(wú)奶沒有繁殖疾病的干奶牛，按照配對(duì)方法隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，同時(shí)各組進(jìn)行前后自身對(duì)照。對(duì)照組和試驗(yàn)組飼喂相同基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組日糧補(bǔ)加500mg/

6、kg的葛根提取物。在飼喂葛根提取物30d之后，對(duì)照組和試驗(yàn)組同時(shí)進(jìn)行人工誘導(dǎo)泌乳。在試驗(yàn)第0、10、20和30d，分別測(cè)定血漿中E2、PRL、GH、PRL、P4、INS、FSH和LH的含量；并在誘導(dǎo)成功之后測(cè)定其第1、2個(gè)月的平均日產(chǎn)奶量和前兩個(gè)月內(nèi)的總產(chǎn)奶量。結(jié)果顯示：試驗(yàn)組較對(duì)照組能提高奶牛血漿中E2、INS的含量，其中在飼喂葛根提取物結(jié)束時(shí)(第30d)，試驗(yàn)組與對(duì)照組差異顯著(p＜0.05)；試驗(yàn)組隨著飼喂時(shí)間的推移能逐步提高奶牛

7、血漿PRL、GH含量，在飼喂的第30d與第0、10和20d差異顯著(p＞0.05)；在整個(gè)試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組和對(duì)照組FSH含量無(wú)明顯差異(p＞0.05)；試驗(yàn)組比對(duì)照組在開始產(chǎn)奶的一個(gè)月內(nèi)平均日產(chǎn)奶量高出1.22kg(p＞0.05)；前兩個(gè)月內(nèi)平均日產(chǎn)奶量，試驗(yàn)組比對(duì)照組高出2.08kg(p＜0.05)；試驗(yàn)組和對(duì)照組在前兩個(gè)月內(nèi)的個(gè)體總產(chǎn)奶量分別為1592.67和1452.31kg(p＞0.05)。表明補(bǔ)飼葛根提取物可以增強(qiáng)不孕奶牛的誘導(dǎo)

8、泌乳的效果，產(chǎn)奶量明顯增加。 試驗(yàn)Ⅳ葛根提取物對(duì)空懷奶山羊乳腺發(fā)育的影響 本試驗(yàn)選擇胎次、年齡、體重相似的四只健康空懷奶山羊，進(jìn)行自身前后對(duì)照試驗(yàn)。試驗(yàn)分對(duì)照期和試驗(yàn)期，對(duì)照期7d，飼喂基礎(chǔ)日糧；試驗(yàn)期15d，飼喂基礎(chǔ)日糧+葛根提取物500mg/kg。于對(duì)照期的第7d和試驗(yàn)期的第15d，分別測(cè)定血漿E2、GH、INS、PRL、FSH、LH和P4含量；同時(shí)取乳腺組織測(cè)定其DNA、RNA含量，并制作乳腺的組織學(xué)切片。結(jié)果顯示

9、：試驗(yàn)期DNA、RNA含量分別較對(duì)照期高16.50％和24.30％，RNA/DNA的比值較試驗(yàn)前提高了6.87％(p＞0.05)；E2、INS和PRL含量分別提高了36.5％、28.98％和28.71％(p＞0.05)；試驗(yàn)期內(nèi)血漿GH含量較對(duì)照期提高了63.31％(p＜0.05)，血漿FSH、LH、P4含量無(wú)明顯變化；由組織學(xué)切片可以看出，試驗(yàn)期和對(duì)照期相比，乳腺組織的導(dǎo)管分布較對(duì)照組多；葉間導(dǎo)管較多；結(jié)締組織和脂肪組織較少；且腺泡周