控制體重與健康

1、項(xiàng)目教學(xué)---體育保健專業(yè),TO STUDY,控制體重與健康 ----綠色減肥,項(xiàng)目存在的社會(huì)基礎(chǔ),1.人們對(duì)美麗身材的追求2.人們逐漸對(duì)肥胖的危害有了清晰的認(rèn)識(shí)。 ①心血管疾病發(fā)病率是正常10倍 ②內(nèi)分泌、代謝疾?。焊哐?、高血糖 ③消化系統(tǒng)疾?。耗懯Y、脂肪肝 ④癌癥的發(fā)生率較高3.人們對(duì)社會(huì)上的不健康減肥方法失去信心 （

2、藥物減肥：食欲抑制劑、代謝增強(qiáng)劑、使中樞增加飽腹感藥物、脂肪酶抑制劑、吸脂手術(shù)）,核心理念,減肥不能犧牲健康原理: 消耗 > 攝入（能量）,項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo):,通過(guò)本次課程，使學(xué)生充分理解肥胖的危害，肥胖的診斷方法，然后制定各類(lèi)人群的減肥計(jì)劃，明確運(yùn)動(dòng)處方和飲食療法等內(nèi)容。模擬身體檢查、減肥目標(biāo)預(yù)測(cè)、運(yùn)動(dòng)處方的制定、減肥食譜的制定以及按摩手法的應(yīng)用，增加學(xué)生的興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。,項(xiàng)目教學(xué)方法：,采用教師講授法、現(xiàn)場(chǎng)模擬法

3、、幻燈演示法、課上與學(xué)生互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生收集資料。,教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn),教學(xué)重點(diǎn)：青年人肥胖癥的運(yùn)動(dòng)處方的制定教學(xué)難點(diǎn)：被減肥對(duì)象的執(zhí)行處方和減肥食譜的情況教學(xué)重點(diǎn)解決辦法：課上現(xiàn)場(chǎng)模擬練習(xí)教學(xué)難點(diǎn)解決辦法： 1.分享健康理念 2.制定進(jìn)入社團(tuán)須知教學(xué)時(shí)間：4周,項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容及程序：,本項(xiàng)目幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐保健專業(yè)多門(mén)專業(yè)課，綜合應(yīng)用各科知識(shí)。通過(guò)教師與學(xué)生互動(dòng)合作完成項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié)；通過(guò)教師的點(diǎn)撥、指導(dǎo)答疑和學(xué)

4、生的思考設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)模擬，及在減肥社團(tuán)中的應(yīng)用，讓學(xué)生在實(shí)際問(wèn)題情景中，發(fā)揮主觀能動(dòng)作用，體驗(yàn)解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程，學(xué)會(huì)用保健基本知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的方法。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，探索問(wèn)題，提高綜合素質(zhì)。,項(xiàng)目實(shí)施：,1、在項(xiàng)目實(shí)施前，考慮到新知識(shí)的學(xué)習(xí)實(shí)際情況，引導(dǎo)學(xué)生把項(xiàng)目整體過(guò)程演練幾遍。由教師和學(xué)生采用互動(dòng)合作的方式共同完成接下來(lái)的項(xiàng)目，然后由學(xué)生獨(dú)立完成社團(tuán)分配的對(duì)各個(gè)減肥對(duì)象計(jì)劃的制定和實(shí)施，并對(duì)執(zhí)行情況加以控制。2、對(duì)

5、于肥胖基礎(chǔ)知識(shí)和身體測(cè)量的情況，考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際困難，特安 排2課時(shí)的指導(dǎo)講解，其它則由學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)來(lái)完成。3、項(xiàng)目講解分析項(xiàng)目的總體結(jié)構(gòu)，演示講解必要的基礎(chǔ)知識(shí)；對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)建議，并和學(xué)生互動(dòng)共同完成示范項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過(guò)程。4、指導(dǎo)答疑在學(xué)生完成項(xiàng)目時(shí)隨時(shí)引導(dǎo)和解決學(xué)生疑問(wèn)，并集中解決學(xué)生在各自項(xiàng)目以及普遍存在的突出問(wèn)題。,項(xiàng)目教學(xué)具體流程,確定減肥對(duì)象 身體情況檢測(cè)與分析 制定個(gè)性化運(yùn)動(dòng)處

6、方和減肥營(yíng)養(yǎng)食譜 嚴(yán)格按照處方和食譜實(shí)施減肥計(jì)劃 ，并配合穴位按摩 再次進(jìn)行身體情況分析 瘦身效果分析與評(píng)價(jià) 總結(jié)分析,,,,,,,學(xué)生準(zhǔn)備,將學(xué)生分成如下幾組： 運(yùn)動(dòng)組 監(jiān)控組 營(yíng)養(yǎng)組 按摩組 宣傳組 注：各組設(shè)組長(zhǎng)， 以上分組為該學(xué)生主要負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，同樣參與其他組活動(dòng),身體檢查,1.有無(wú)偏食（愛(ài)吃肉，

7、不吃蔬菜、水果）等2.排除能引起肥胖的病理因素： 中樞神經(jīng)系統(tǒng)（下丘腦腹內(nèi)側(cè)核） 內(nèi)分泌系統(tǒng)（如雌激素） 代謝因素（營(yíng)養(yǎng)物較易形成脂肪或脂肪分 解受阻）3.運(yùn)動(dòng)史（編寫(xiě)運(yùn)動(dòng)處方的依據(jù)）4.身高、體重、四肢及胸腰腹圍度（評(píng)價(jià)減肥效果）5.心率（評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)能力）、血壓（心血管情況）,耗能計(jì)算,基礎(chǔ)代謝量+消耗量>攝入量 1.基礎(chǔ)代謝量（估算法）男性每日REE ＝ 1 × 時(shí)

8、間﹙小時(shí)數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚女性每日REE ＝ 1 × 時(shí)間﹙小時(shí)數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚x 0.9 2.每天多種運(yùn)動(dòng)消耗的能量（查表）,運(yùn)動(dòng)處方,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目：鍛煉全身體力和耐力的有氧運(yùn)動(dòng)根據(jù)現(xiàn)有條件，我們可教授如下項(xiàng)目：長(zhǎng)距離步行、慢跑、健美操、普拉提、瑜伽、搏擊操、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、足球、籃球、排球、太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經(jīng)。男子可以增選器械鍛煉等塑形項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：60%-

9、85%最大心率的中等強(qiáng)度 最佳心率（220-年齡-安靜心率）/2+安靜心率運(yùn)動(dòng)時(shí)間和頻度：每次20-60分鐘，每周3-5次,注： 1.時(shí)間選擇：隨季節(jié)變化，選擇上午9、10點(diǎn)，下午3、4點(diǎn)或者晚上7、8點(diǎn)為宜。本校學(xué)生最好選在午飯后半小時(shí)開(kāi)始（12：20—12：50），晚上 （7-8點(diǎn)） 2.霧天不鍛煉。霧是懸浮于近地面低空的水汽凝結(jié)物，其中常常溶解了一些從污染源里排出的有害物質(zhì) 3.凌晨

10、不鍛煉、凌晨時(shí)，地面空氣中氧的含量是一天24小時(shí)中最低的時(shí)刻。綠色植物一夜沒(méi)有進(jìn)行光合作用 。（O2↓CO2↑）,營(yíng)養(yǎng)食譜,原則：低熱量，低脂肪，高蛋白。 早餐吃飽、午餐吃好、晚餐吃少 選擇食物DIY食譜舉例：食譜一： 早餐 豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè) 中餐 黃瓜拌雞絲、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗 晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，西紅柿蛋湯食譜二：

11、 早餐 牛奶一杯、雞蛋煎餅1塊 中餐 瘦肉炒青椒，腐乳空心菜，香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌醬牛肉，苦瓜煎蛋，紅豆粥一小碗,攝入熱量計(jì)算,營(yíng)養(yǎng)成份自助查詢網(wǎng)址：http://yy.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm,能量比較,單位都換算成 千卡基礎(chǔ)代謝量+消耗量 飲食攝入量,穴位按摩,穴位按摩是祖國(guó)醫(yī)學(xué)的重要組成部分，也是現(xiàn)代社會(huì)身體保健方法之一。按摩是促動(dòng)脂肪，使它經(jīng)常處在柔軟而容易燃燒

12、的狀態(tài)。按摩時(shí)間在每天運(yùn)動(dòng)之后，做全身按摩，使疲勞盡快的回復(fù)。飯前1小時(shí)按中脘穴，飯后2小時(shí)按天樞穴、足三里、三陰交，敲帶脈,減肥主要穴位,,1.足三里 膝蓋外側(cè)下方1根手指處。是強(qiáng)身健體的長(zhǎng)壽穴位，可以治療腹脹、腹痛、食欲不振、腹瀉、便秘、四肢無(wú)力等癥狀2.三陰交 在內(nèi)腳踝向上3根手指寬的位置。特別適用于腰足寒冷及增強(qiáng)抗病能力。（胃經(jīng)的主要穴位）,敲帶脈 【標(biāo)準(zhǔn)定位】在側(cè)腹部，章門(mén)下1.8寸，當(dāng)?shù)?1肋骨游離端下方

13、垂線與臍水平線的交點(diǎn)上。,項(xiàng)目驗(yàn)收及評(píng)價(jià)：,1、本項(xiàng)目用一個(gè)月時(shí)間為30個(gè)學(xué)生減掉體重（4-18）斤不等，平均8斤，減肥效果顯著，證明是一種可行的健康減肥方法。2、結(jié)合學(xué)生完成的情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并給出考核成績(jī)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)處方的實(shí)際應(yīng)用和飲食療法的執(zhí)行情況。3、開(kāi)展學(xué)生之間的互評(píng)，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的團(tuán)隊(duì)合作能力。4、展示學(xué)生優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)處方設(shè)計(jì)方案和減肥成功方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,項(xiàng)目創(chuàng)新,綜合體育保健各個(gè)學(xué)科知識(shí)，使知識(shí)融會(huì)貫通