檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質實驗教學設計

1、實驗教學設計檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質組別:生科三班十組組員:韓國良、林心恬、溫淑娟、沙黑瑪章節(jié):高中生物人教版必修1第2章檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質一、一、教材分析教材分析這節(jié)課是普通高中課程標準實驗教科書生物必修1《分子與細胞》第2章第1節(jié)的一個實驗。1.1.課標要求課標要求此實驗在過渡教材中是一個驗證性實驗，而在課標教材中是一個重在培養(yǎng)學生探究意識的探究性實驗，這是教材中第一個可以

2、引導學生進行初步探究的實驗，所以上好該實驗不僅對培養(yǎng)學生的探究能力有重要作用，而且可以使學生體會探究思想，初步掌握科學探究的一般方法。2.2.教材設計理念教材設計理念課標教材把此實驗安排在學習蛋白質、糖類和脂肪等知識內容之前，目的在于一方面為接下來學習各類有機物奠定感性認識基礎，另一方面，由于實驗內容的設置上注重學生對材料的選擇，對檢測結果的預期和實驗方案的設計，因此有利于培養(yǎng)學生的實驗探究能力，為以后各章節(jié)的探究性實驗的順利開展奠定了

3、基礎。本實驗是一個面向全體學生的探究實驗，力求使每一個學生在原有的水平上都有所收獲、有所提高。二、二、學情分析學情分析高中生的思維水平、學習能力已經發(fā)展到較高階段，樂于并有能力進行自主探究性的學習，實驗的內容與日常飲食有關，注重與現實生活的聯系，學生極易產生學習興趣，設置不同層次的探究，以適應不同智力水平、性格、興趣、思維方式學生的需要。但材料試劑多，規(guī)范操作細節(jié)多，合作學習顯得尤為重要。三、三、學習目標學習目標1、知識目標、知識目標：