長(zhǎng)沙高星級(jí)飯店女性員工職業(yè)生涯管理研究.pdf

1、自改革開(kāi)放以來(lái),飯店業(yè)得到了飛速的發(fā)展,成為推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。伴隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)和我國(guó)加入WTO后服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。擁有一支穩(wěn)定、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍是飯店業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要保證。但飯店業(yè)的人力資源開(kāi)發(fā)與管理還存在許多的問(wèn)題,面臨前所未有的人才困惑。飯店業(yè)發(fā)展需要高素質(zhì)從業(yè)人員的同時(shí),又不能滿足員工自身發(fā)展的需要,從而導(dǎo)致吸引、開(kāi)發(fā)和留住人才困難重重。這已成為制約飯店發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,飯店人力資源管理急需協(xié)調(diào)員工與企業(yè)發(fā)

2、展的管理理論與工具。職業(yè)生涯管理作為現(xiàn)代人力資源管理的新課題,提倡以員工的發(fā)展為前提,在此基礎(chǔ)上尋求員工、企業(yè)與社會(huì)的持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展,為飯店解決人才困惑提供了良好的思路和途徑。
　　 女性是飯店管理的重要人力資源。在我國(guó)的飯店中,女性員工的比例一般都占飯店員工總數(shù)的一半以上,她們?cè)诟髯缘膷徫簧锨趭^的工作著,與男子并駕齊驅(qū),為飯店業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)著自己的聰明才干和創(chuàng)造力,同時(shí)她們又在家庭中發(fā)揮著其他家庭成員所不能替代的家庭主婦作用。飯店

3、女性員工職業(yè)生涯的發(fā)展是一個(gè)不斷選擇和適應(yīng)的過(guò)程,女性自身獨(dú)有的特征和外部環(huán)境又使得這個(gè)發(fā)展過(guò)程更為復(fù)雜。因此,將社會(huì)性別納入職業(yè)生涯管理,基于性別視角研究和實(shí)踐職業(yè)生涯管理,探尋飯店女性員工的職業(yè)生涯發(fā)展,辨析女性員工的管理規(guī)律,對(duì)促進(jìn)女性員工自身的發(fā)展和飯店企業(yè)的發(fā)展都有著極其重要的意義。本文將職業(yè)生涯管理納入飯店人力資源開(kāi)發(fā)與管理的研究視野,并從女性的角度出發(fā)進(jìn)行研究,希望能為飯店企業(yè)應(yīng)用職業(yè)生涯管理提供理論支持和方法指導(dǎo)。