2016毛燕名師工作室建設(shè)方案

1、株洲市職業(yè)教育毛燕名師工作室建設(shè)實(shí)施方案一、建設(shè)基礎(chǔ) 一、建設(shè)基礎(chǔ)（一）、基本條件1、基礎(chǔ)設(shè)施。 本工作室擁有一間高 3.5 米，面積達(dá) 70 平方米，相對(duì)獨(dú)立、寬松的專用工作場(chǎng)地。工作室門(mén)口設(shè)有“毛燕名師工作室”醒目標(biāo)識(shí)，主墻上掛有本工作室成員介紹宣傳。工作室配有辦公桌椅 1 張、會(huì)議桌 1 張、會(huì)議椅 8 個(gè)、沙發(fā) 1 張、茶幾 1 張、文件柜 1 個(gè)、多媒體、而且有 100M 校園網(wǎng)絡(luò)與之相連，能夠進(jìn)行信息化辦公。另學(xué)校建有

2、酒店專業(yè)實(shí)訓(xùn)樓一棟，開(kāi)設(shè)了酒店前廳實(shí)訓(xùn)室、中、西餐廳實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、會(huì)議實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、模擬酒吧、心理咨詢室等。每個(gè)實(shí)訓(xùn)室都配備了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)器材和教學(xué)用具，確保了教育教研活動(dòng)的正常開(kāi)展。學(xué)校圖書(shū)館配有豐富旅游、酒店類專業(yè)書(shū)籍，有必備的專業(yè)期刊，如《酒店風(fēng)云》、《中國(guó)酒店》等百余本；書(shū)刊、雜志免費(fèi)向?qū)W生提供，學(xué)生借閱率高。2、機(jī)制建設(shè)。學(xué)校重視名師工作室建設(shè)，主管副校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教學(xué)科研處主任、后勤處主任、部門(mén)主任為副組長(zhǎng)，名師工作

3、室成員為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)本名師工作室的成立與建設(shè)起到了巨大的推動(dòng)作用。學(xué)校初步制訂了會(huì)議制度、學(xué)習(xí)制度、工作制度、考核制度、檔案管理制度、經(jīng)費(fèi)制度等一系列有利于名師工作室建設(shè)的制度及政策，并落實(shí)名師工作室建設(shè)的管理職能?，F(xiàn)名師工作室建設(shè)已列入學(xué)校相應(yīng)的事業(yè)規(guī)劃之中，并能有效實(shí)施，成效明顯。3、經(jīng)費(fèi)保障。獎(jiǎng) ，2015.4 《課程《中餐主題宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)》教學(xué)設(shè)計(jì)及反思》在江西《都市家教》雜志社發(fā)表并獲全國(guó)一等獎(jiǎng)。2011 年起擔(dān)任飯店

4、教研組教研組長(zhǎng)，積極組織本教研組教師參與各項(xiàng)教研活動(dòng)以求提升本教研組教師的教學(xué)水平。2011 年參與編寫(xiě)《酒店前廳案例》校本教材，參與省級(jí)課題《案例教學(xué)法在酒店專業(yè)課程中的運(yùn)用》，成功主持了校級(jí)課題，有較高的專業(yè)教學(xué)和教研教改水平。2、成員構(gòu)成工作室成員熱愛(ài)職業(yè)教育事業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神、自我發(fā)展愿望和改革創(chuàng)新意識(shí)，能熟練使用計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)資源，具有較強(qiáng)的信息化教學(xué)和設(shè)計(jì)能力。袁賽，女，本科學(xué)歷，中學(xué)一級(jí)教師，教務(wù)處副主任。撰寫(xiě)的論文

5、于 2015 年 12 月發(fā)表在«教育»?？?。符媛媛，女，本科學(xué)歷，助講高級(jí)茶藝師和高級(jí)評(píng)茶員。多年從事酒店服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)教學(xué)，經(jīng)驗(yàn)豐富。2012 年參加湖南省中職青年專業(yè)教師培訓(xùn)，多次培訓(xùn)學(xué)生參加市級(jí)中式鋪床技能比賽，成績(jī)優(yōu)異。龍佳，女，本科學(xué)歷，講師。形體教師，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。曾獲得校級(jí)，縣級(jí)，市級(jí)教學(xué)比賽一等獎(jiǎng)，撰寫(xiě)的論文獲得省二等獎(jiǎng)。2014年撰寫(xiě)的論文“城鄉(xiāng)中小學(xué)體育資源均衡配置現(xiàn)狀研究“在體育周刊發(fā)