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1、分類號UDC密級學(xué)號04210074移易多室歹幺¥碩士學(xué)位論文植物甾醇酯微波加熱合成的研究學(xué)科名稱:學(xué)科門類:指導(dǎo)教師:申請日期:陳舒應(yīng)用化學(xué)工學(xué)姚秉華教授2007年3月西安理工大學(xué)碩士學(xué)位論文篩選出酯化反應(yīng)最優(yōu)工藝條件為:胛(甾醇):n(硬脂酸)=1:12(mol:m01),反應(yīng)溫度135“(2,反應(yīng)時間10min,甾醇轉(zhuǎn)化率可以達(dá)到906%。f4)微波加熱植物甾醇與煙酸的合成反應(yīng)在微波加熱條件下,研究了植物甾醇煙酸酯酯化過程中酰氯化
2、溫度、反應(yīng)時間和醇酸用量對反應(yīng)轉(zhuǎn)化率的影響。實驗結(jié)果表明,酰氯化反應(yīng)溫度50℃、n(甾醇):n(煙酸)=1:14(mol:m01)及反應(yīng)時間10min為最佳合成條件,轉(zhuǎn)化率為922%。2植物甾醇及其酯化物的分析方法研究使用紫外可見分光光度計(UV)、紅外光譜儀(IR)和高效液相色譜儀(HPLC)對植物甾醇及制得各種甾醇酯進(jìn)行定性、定量分析。結(jié)果表明:植物甾醇及甾醇酯在相同實驗條件下具有不同的最大吸收波長;在各自的紅外譜圖中也有較為明顯的
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