產(chǎn)細(xì)菌素的乳酸桿菌的分離和篩選.pdf_第1頁(yè)
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1、本研究由國(guó)家自然科學(xué)基金(編號(hào)：31460608)資助ThisWorkWasSupportedbytheNationalScienceFoundation(No31460608)目錄目錄摘要IAbstractII第一章文獻(xiàn)綜述l1乳酸菌與細(xì)菌素111乳酸菌1111乳酸茵的定義1112乳酸菌的分類(lèi)112細(xì)菌素2121細(xì)菌素的命名2122細(xì)菌素的類(lèi)型213細(xì)菌素的作用機(jī)制3131Lantibiotics型4132非Lantibiotic型4

2、14影響細(xì)菌素作用的因素～4141內(nèi)在因素4142溫度的影響4143抗細(xì)菌素機(jī)理415細(xì)菌素的應(yīng)用研究5151細(xì)菌素的研究進(jìn)展5152細(xì)菌素在食品和臨床中的應(yīng)用5153細(xì)菌素在飼料添加劑中的應(yīng)用6154細(xì)菌素的應(yīng)用前景72益生菌的應(yīng)用研究721益生菌的定義722益生菌的種類(lèi)823益生菌的條件和特性824益生性乳酸菌的應(yīng)用與研究93產(chǎn)細(xì)菌素的乳酸菌的應(yīng)用研究一94本課題研究的內(nèi)容與技術(shù)路線(xiàn)lo41本課題研究?jī)?nèi)容與意義1042技術(shù)路線(xiàn)11第

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