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文檔簡介
1、目的:通過對產(chǎn)科門診孕16~24周婦女膳食結(jié)構(gòu)以及膳食營養(yǎng)素攝入狀況和新生兒體重的調(diào)查,分析新生兒體重(NBW)與孕16~24周婦女膳食營養(yǎng)素攝入種類和數(shù)量之間的關(guān)系,探討改進(jìn)孕婦膳食與營養(yǎng)狀況,預(yù)防低出生體重兒和巨大兒的措施。
方法:從產(chǎn)科門診隨機(jī)選擇定期產(chǎn)前檢查,資料完整的孕16~24周婦女333例,將孕婦分為正常新生兒體重組(NBW2500~3999g)、低新生兒體重組(LBW,NBW<2500g)和巨大兒組(LBG
2、,NBW≥4000g)。對三組孕婦分別進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查,并建立隨訪檔案,記錄新生兒體重。對新生兒體重與孕婦膳食營養(yǎng)素攝入量進(jìn)行直線相關(guān)分析和非條件Logistic回歸分析,探討新生兒體重與孕婦膳食營養(yǎng)素攝入種類與數(shù)量之間的關(guān)系。
結(jié)果:
①該樣本人群膳食結(jié)構(gòu)不合理,總體攝入不足,影響該人群膳食質(zhì)量的食物種類主要是谷類,奶類、豆類、蔬菜水果和動物性食物。
②16~24周三組孕婦攝入的總能量、蛋白質(zhì)、脂
3、肪、碳水化合物、維生素A和鈣的增加可引起新生兒出生體重的增長。
③孕16~24周孕婦平均每日攝入的總能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、VitB1、Zn對新生兒出生體重有影響,差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
④LBW組與NBW組比較:總能量的攝入低于NBW組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
⑤LBG組與NBW組比較:孕16~24周LBG組的總能量、蛋白質(zhì)、VitB1、Zn均高于NBW組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
⑥
4、LBW和LBG組比較:LBW組孕婦攝入的總能量、蛋白質(zhì)、VitB1低于LBG組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
⑦三組孕婦營養(yǎng)素攝入量占RNI(推薦攝入量)的百分比顯示:LBW組攝入的各類營養(yǎng)素普遍較低,LBG組營養(yǎng)素攝入量普遍增高,而NBW組營養(yǎng)素攝入量比較適中。
⑧孕婦平均每人每日攝入的總能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、VitA、VitB1、Zn與NBW低度正相關(guān)。
⑨非條件Logistic回歸分析,結(jié)
5、果顯示孕婦孕16~24周攝入的總能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物的數(shù)量與LBG的發(fā)生概率有正相關(guān)關(guān)系。
結(jié)論:
①樣本人群膳食結(jié)構(gòu)不合理,應(yīng)調(diào)整不平衡膳食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)孕期營養(yǎng)知識教育。
②樣本人群平均每人每日攝入的總能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、VitA、VitB1、Zn與NBW低度正相關(guān)。
③孕16~24周總能量的攝入不足有可能導(dǎo)致LBW的發(fā)生。
④孕16~24周孕婦總能量
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