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1、隨著我國經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的大發(fā)展，飯店業(yè)也得到了迅猛發(fā)展。但人才成為制約飯店發(fā)展的“瓶頸”，從根本上講，飯店業(yè)的競爭就是人才的競爭。只有在人力資源管理方面的創(chuàng)新才可能成為企業(yè)競爭優(yōu)勢的來源。本文主要探討人力資源管理在中國現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中的重要意義，研究人力資源激勵和培訓(xùn)的作用機(jī)制。通過SWOT分析，指出人力資源管理在制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中的作用，以及企業(yè)的戰(zhàn)略計劃要想得到成功地實施，必須要有人力資源管理部門的積極參與。而且，在現(xiàn)代飯店業(yè)，
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