糖尿病人適合的一周食譜

1、糖尿病人一周食譜糖尿病人一周食譜糖尿病人一周食譜：【星期一星期一】糖尿病人食譜早餐：窩頭1個(gè)（50克），牛奶1杯（250毫升），雞蛋1個(gè)，涼拌豆芽1小蝶。午餐：米飯一碗（100克），雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。晚餐：饅頭1個(gè)（100克），鹽水大蝦，雞片炒油菜。【星期二星期二】糖尿病人食譜早餐：全麥面包片（50克），豆?jié){1杯（400毫升），茶雞蛋1個(gè)，涼拌苦瓜1小蝶。午餐：烙餅2塊（100塊），口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿卜。晚餐：米飯1碗（100克

2、），雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。【星期三星期三】糖尿病人食譜早餐：蔬菜包子1個(gè)（50克），米粥1碗，雞蛋1個(gè)，拌白菜心1小蝶。午餐：蕎麥面條1碗（100克），西紅柿炒雞蛋，素雞菠菜。晚餐：紫米饅頭1個(gè)（100克），香菇菜心，沙鍋小排骨?！拘瞧谒男瞧谒摹刻悄虿∪耸匙V早餐：豆包1個(gè)（50），荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個(gè)，涼拌三絲1小蝶。午餐：玉米面饅頭1個(gè)（100克），炒魷魚卷芹菜，素?zé)炎?。晚餐：米?碗（100克），蔥花燒豆腐，椒油圓白菜

3、。【星期五星期五】糖尿病人食譜早餐：牛奶燕麥粥（牛奶250毫升，燕麥25克），雞蛋羹（雞蛋1個(gè)），海米拌芹菜1小蝶。午餐：蕎麥大米飯1碗（100克），青椒肉絲，香菇豆腐湯。晚餐：花卷1個(gè)（100克），醋椒魚，西紅柿炒扁豆。糖尿病人喝粥的正確方法糖尿病人喝粥的正確方法糖尿病是不允許經(jīng)常喝粥的，粥的淀粉會(huì)分解為糊精，使血糖快速升高。那么，糖尿病人是不是不能喝粥了呢其實(shí)糖尿病人也可以喝粥的，只要掌握正確的喝粥方法，粥還是可以成為糖尿病人的一道

4、主食。方法一：拉長喝粥時(shí)間。方法一：拉長喝粥時(shí)間。也就是如果一頓飯的主食為粥，就要盡量吃飯時(shí)間長一些，這樣血糖升高速度變緩。方法二：熬粥時(shí)添加粗糧。方法二：熬粥時(shí)添加粗糧。粗糧不僅可增加膳食纖維，而且能明顯降低升糖指數(shù)。方法三：粥不要熬得太爛。方法三：粥不要熬得太爛。粥熬得越爛，精糊化程度越高，升糖指數(shù)也就越高，血糖越難控制。方法四：不在早餐喝粥。方法四：不在早餐喝粥。研究證明，凌晨2時(shí)至中午12時(shí)，血糖普遍偏高到了中午和下午，人體血糖