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1、第十四章,微生物分布與消毒滅菌,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、掌握:消毒、滅菌、防腐與無(wú)菌操作的概念2、熟悉:常用的理化消毒、滅菌方法3、了解:細(xì)菌在自然界和人體的分布,第一節(jié) 微生物的分布,一、微生物在自然界的分布:,在土壤、水和空氣中廣泛存在,是感染人體的重要來(lái)源,二、微生物在正常人體的分布:,(一)人體正常菌群: 1、正常菌群: 在正常人的體表和與外界相通的腔道中,存在著不同種類和數(shù)量的微生物,這些微生物通常對(duì)人體有
2、益無(wú)害,人體常見(jiàn)的正常菌群,,,,,,,,,,2、正常菌群的生理意義:,1、生物拮抗作用,2、營(yíng)養(yǎng)作用,3、免疫作用,(二)條件致病菌:,特定條件下,正常菌群與機(jī)體間的生態(tài)平衡被破壞而引起疾病,這些能引起疾病的細(xì)菌稱條件致病菌,寄居部位改變,機(jī)體免疫功能低下,菌群失調(diào),,第二節(jié) 消毒滅菌,相關(guān)概念1、消毒: 殺死外環(huán)境中的病原微生物(不能殺滅芽胞) 2、滅菌:殺滅物體上所有微生物(殺滅芽胞)3、防腐:防止或抑制微生物生長(zhǎng)
3、繁殖(沒(méi)有殺滅微生物)4、無(wú)菌:物體上不含活的微生物 (滅菌的結(jié)果) 無(wú)菌操作:防止微生物進(jìn)入機(jī)體或其他物體的操作技術(shù),一、 物理消毒滅菌,(一)熱力消毒滅菌法 熱力破壞微生物的蛋白質(zhì)與核酸,導(dǎo)致微生物死亡 分濕熱滅菌法和干熱滅菌法兩種,1、濕熱消毒滅菌法:,巴氏消毒法62℃ 30分鐘,煮沸法100℃ 5分鐘,流通蒸氣消毒法100℃ 15—30分鐘,高壓蒸氣滅菌法103.4kPa /
4、121.3℃ 15—20分鐘,1、濕熱消毒、滅菌法,1)高壓蒸氣滅菌法(最常用最有效殺芽胞方法) 103.4kPa ,121.3 C 15-30min 應(yīng)用: 耐濕耐熱物品,如手術(shù)器械、手術(shù)衣、敷料、注射器、普通培養(yǎng)基、橡皮手套、生理鹽水等,O,1、濕熱消毒滅菌法,2)巴氏消毒法 61.1-62.8OC 30min 71.7OC 15-30S 應(yīng)用: 營(yíng)
5、養(yǎng)和品質(zhì)易被高溫破壞的物品,如牛奶、酒類等,1、濕熱消毒、滅菌法,3)煮沸法 100OC 5min殺繁殖體, 1-2h殺芽胞 應(yīng)用:食具、外科手術(shù)器械、注射器、膠管4)流通蒸氣法 消毒法 100OC 15-30min,1、濕熱消毒、滅菌法,5)間歇蒸汽滅菌法 100OC 15 - 30min→ 37OC 溫箱過(guò)夜,反復(fù)三次,殺死細(xì)菌繁殖體和芽胞
6、 應(yīng)用: 不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫的物品,如含血清培養(yǎng)基,2、干熱滅菌法:,焚燒,燒灼,干烤,2、干熱滅菌法:,焚燒法:廢棄的污染物、尸體等燒灼法:接種環(huán)、試管口等干烤法:160-170oC 2小時(shí) 應(yīng)用于玻璃器皿、瓷器等,(二)輻射殺菌法,1、紫外線殺菌機(jī)制:波長(zhǎng)為260-266nm的紫外線作用最強(qiáng),破壞DNA分子構(gòu)型,干擾DNA的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄特點(diǎn):穿透力弱用途:物體表面或空氣的消毒
7、注意:對(duì)人體的皮膚和眼角膜有損傷,紫外線殺菌,有效距離:物品:25~60cm 空氣:<2m照射時(shí)間:燈亮 5~7min后開(kāi)始計(jì)算 >30min日光曝曬法:6h可達(dá)消毒目的適用:被褥、床墊、毛毯、衣物等,2、電離輻射 X射線、γ射線等,有較高的能量和穿透力,因而可以產(chǎn)生較強(qiáng)的致死效應(yīng) 俗稱“ 冷滅菌”,用于不耐熱物
8、品的滅菌:一次性注射器、敷料、導(dǎo)管等3、微波 波長(zhǎng)為1mm至1m的電磁波, 用于食品、餐具、醫(yī)療藥品及耐熱非金屬材料器械等,(二)輻射殺菌法,超聲波:不被人耳感覺(jué)到的頻率超過(guò)20000Hz的聲波殺菌作用:可裂解多數(shù)細(xì)菌,G 尤為敏感應(yīng)用:費(fèi)用高,用于粉碎細(xì)胞,提取細(xì)胞組分,(三)超聲波殺菌法,-,(四)濾過(guò)除菌法,,,,,,,,主要用于不宜高溫殺菌的生物制品,如血清、抗毒素、抗生素、藥液的除菌
9、,二、化學(xué)消毒滅菌法,概念:用化學(xué)藥劑來(lái)殺滅或抑制病原微生物生長(zhǎng)繁殖的方法(一)化學(xué)消毒劑的殺菌機(jī)制 1、使菌體蛋白變性或凝固 2、干擾微生物的酶系統(tǒng)和代謝 3、損傷細(xì)胞膜,二、化學(xué)消毒滅菌法,(二)影響消毒劑消毒滅菌效果的因素 1、消毒劑的性質(zhì)、濃度和作用時(shí)間 2、細(xì)菌的種類與生活狀態(tài) 3、環(huán)境因素,二、 化學(xué)消毒滅菌法,(三)消毒劑的應(yīng)用:只能外用1、手和皮膚2、黏膜3、患者排泄物與
10、分泌物4、飲水5、環(huán)境消毒6、醫(yī)療器械,常用消毒劑的種類、濃度、用途及作用機(jī)制(一),,,,,,,,常用消毒劑的種類、濃度、用途及作用機(jī)制(二),,,,,練習(xí)題,1.殺滅芽胞最常用和最有效的方法是: a.紫外線照射 b.煮沸5min c.巴氏消毒法 d.流通蒸氣滅菌法 e.高壓蒸氣滅菌法2.滅菌方法錯(cuò)誤的是 a.手術(shù)室空氣-紫外線 b.排泄物-漂白粉
11、 c.飲水-氯氣 d.溫度計(jì)-75%酒精 e.含血清培養(yǎng)基-高壓蒸氣滅菌,E,E,3.下述不可能殺滅細(xì)菌芽胞的方法是:a.煮沸法 b.巴氏消毒法c.間歇滅菌法 d.干熱滅菌法e.高壓蒸氣滅菌法,B,4.關(guān)于紫外線,說(shuō)法錯(cuò)誤的是a.其殺菌作用與波長(zhǎng)有關(guān)b.可損壞細(xì)菌的DNA構(gòu)型c.265-266nm殺菌作用最強(qiáng)d.其穿透力弱,故對(duì)人體無(wú)損害e.紫外線適用空氣和物體
12、表面的消毒,D,5.常用于空氣或物體表面的消毒a.高壓蒸氣滅菌法 b.紫外線照射法c.濾過(guò)除菌法 d.巴氏消毒法 e.干烤法 6.常用于基礎(chǔ)培養(yǎng)基滅菌a.高壓蒸氣滅菌法 b.紫外線照射法 c.濾過(guò)除菌法 d.巴氏消毒法 e.干烤法,B,A,7.常用于手術(shù)器械的滅菌a.高壓蒸氣滅菌法 b.紫外線照射法 c.濾過(guò)除菌法 d.巴氏消毒法
13、 e.干烤法8.常用于血清的除菌a.高壓蒸氣滅菌法 b. 濾過(guò)除菌法c. 紫外線照射法 d.巴氏消毒法 e.干烤法,A,B,9.將牛奶加熱62℃30分鐘的目的是a.使牛奶中的蛋白質(zhì)變性,易于吸收b.殺滅牛奶中的所有微生物c.殺死牛奶中的病原菌d.使牛奶不含活菌e.防止或抑制微生物在牛奶中生長(zhǎng)和繁殖10.乙醇消毒劑常用的濃度是:a.100% b.9
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