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文檔簡(jiǎn)介
1、本文對(duì)獸藥氯霉素的傳統(tǒng)酶聯(lián)免疫分析方法進(jìn)行了改進(jìn),將生物素親和素放大系統(tǒng)引入酶聯(lián)免疫檢測(cè)方法中,建立了氯霉素生物素放大酶聯(lián)免疫(BA-ELISA)檢測(cè)方法。對(duì)于間接BA-ELISA方法,經(jīng)過反應(yīng)條件的優(yōu)化,方法靈敏度(IC50)為0.46±0.05μg/L,最低檢測(cè)限(IC15)為0.05±0.01μg/L,板間變異及板內(nèi)變異系數(shù)低于19.7%。對(duì)于直接BA-ELISA方法,首先制備出了高效的生物素化抗體,經(jīng)反應(yīng)條件的優(yōu)化,方法靈敏度I
2、C50為0.37±0.04μg/L,最低檢測(cè)限(IC15)為0.03±0.006μg/L,板間變異及板內(nèi)變異系數(shù)低于14.0%。對(duì)兩種生物素方法從檢測(cè)限、靈敏度、變異系數(shù)及檢測(cè)所用時(shí)間等多方面進(jìn)行比較,最終選擇直接BA-ELISA方法用于實(shí)際樣品的檢測(cè)。
進(jìn)一步將所建立的直接BA-ELISA方法應(yīng)用于動(dòng)物源性食品,包括牛奶、豬肉和魚肉樣品中氯霉素殘留的快速檢測(cè),對(duì)樣品的前處理方法進(jìn)行詳細(xì)的考察和篩選,優(yōu)化出基質(zhì)干擾程度小、
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