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文檔簡介
1、隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構的進一步調(diào)整,服務行業(yè)承擔著愈來愈重要的角色。飯店作為服務行業(yè)的代表,其企業(yè)行為、企業(yè)形象受到了越來越多的關注。這在客觀上要求飯店不僅要努力推動經(jīng)濟效益的增長,更要主動履行企業(yè)社會責任。飯店企業(yè)的利益相關者從內(nèi)部員工到外部客戶、從供應商到股東等眾多層面,其中最重要的也是最基本的當屬飯店員工。
企業(yè)社會責任已有的研究一直停留在企業(yè)社會責任與經(jīng)營績效、與企業(yè)的品牌影響力和企業(yè)社會責任及其重要性
2、等問題,主要是定性方面的研究。將企業(yè)對員工的社會責任同員工離職問題相關聯(lián)的研究并不多見,將飯店對員工的社會責任同員工離職傾向之間的關系研究更是沒有出現(xiàn)。
本文從員工離職傾向的視角出發(fā),研究飯店企業(yè)對員工的社會責任同飯店員工離職傾向的關系。在現(xiàn)有研究的基礎上,對員工社會責任、員工離職傾向、離職傾向的影響因素等相關文獻進行綜述,界定了關鍵概念以及構建了概念模型。同時,在理論分析的基礎上,以西安某四星級飯店為調(diào)查對象,以飯店員工社會
3、責任與員工離職傾向關系調(diào)查問卷為導向,通過深度訪談及調(diào)研,進行實證案例研究。研究發(fā)現(xiàn):飯店對員工的社會責任對飯店員工的離職傾向有顯著的負向影響,且以飯店對員工履行的自行裁量責任,對飯店員工離職傾向的影響程度最強。飯店對員工的社會責任與員工工作滿意度有顯著的正向影響,且以自行裁量的責任對員工工作滿意度的影響程度最強。員工工作滿意度中對工作回報的滿意度與離職傾向有顯著的負向影響,而員工工作滿意度中對飯店整體的滿意度與離職傾向的影響不明顯。部
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