無錫市星級飯店員工滿意度評價實證研究.pdf

1、隨著我國加入世貿(mào)組織,擴大對外開放,增加休閑假期等政策的實施,旅游業(yè)獲得了前所未有的發(fā)展機遇。飯店作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,旅游業(yè)的快速發(fā)展為飯店的成長創(chuàng)造了良好的條件。但是隨著飯店業(yè)的逐漸發(fā)展成熟,來自國內(nèi)外的競爭也在日漸加劇。如何增強核心競爭力,在激烈的競爭中立于不敗之地,成為飯店管理者不得不考慮和亟需解決的問題。作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),“人”在飯店資產(chǎn)中占有非常重要的地位,人才競爭日漸成為飯店間競爭的重要方面,人才資源已成為飯店核心

2、競爭力的重要組成部分。實施“人本化管理”,關注員工滿意,以激勵和留住員工,促使員工更積極高效的工作,是飯店人力資源管理的重要工作。關注員工需求,提高員工滿意度,也是企業(yè)內(nèi)部營銷的主要方面,是飯店創(chuàng)新營銷觀念的重要舉措。
　　 在回顧國內(nèi)外員工滿意度相關研究理論的基礎上,本文系統(tǒng)地梳理了員工滿意度的內(nèi)涵、理論依據(jù)、影響因素、測量方法和構成維度,在此基礎上參考工作說明量表設計了飯店行業(yè)員工滿意度評測量表,從對工作本身的滿意度方面、對

3、報酬的滿意度方面、對自我發(fā)展的滿意度方面、對上級領導的滿意度方面、對人際關系的滿意度方面、對組織和管理的認同感六個方面設計35個調(diào)查問題,并通過因子分析剔除4個問題,進行適當?shù)恼{(diào)整,形成飯店員工滿意度評測量表。以無錫市星級飯店為例,選取三星級、四星級、五星級酒店六家,抽取250份調(diào)查樣本,運用訪談法和問卷調(diào)查法相結合,對調(diào)查數(shù)據(jù)采用因子分析法、方差分析法進行實證研究。
　　 通過分析個人特征對滿意度的影響作用,得出:性別、職位、