高星級酒店員工流失原因分析及對策研究——以湛江君豪酒店為例.pdf

1、隨著社會的進步經(jīng)濟的飛速發(fā)展，酒店服務(wù)業(yè)形式上多樣化，數(shù)量持續(xù)攀升，市場競爭越發(fā)激烈，員工流失已經(jīng)成為一個難以避免同時嚴重制約酒店發(fā)展的問題。由于高星級酒店需要多樣化的專業(yè)的優(yōu)秀人才包括了專業(yè)的服務(wù)人員、酒店建設(shè)硬件和軟件方面的優(yōu)秀人才、專業(yè)的客戶服務(wù)人才、專業(yè)的管理團隊等，因此對于高星級酒店企業(yè)來講員工流失的問題顯得尤其嚴重。高星級酒店迅速增多的數(shù)量使員工的選擇和需求更加的多樣化，不同地區(qū)或同一地區(qū)不同的高星級酒店之間的員工流動更加頻

2、繁，從而導致高星級酒店之間的競爭更加的激烈更加的多樣化，因此亟需一個有效的長久的方法減少員工的流失，在這種環(huán)境下建立良好而且完善的企業(yè)激勵機制作為應(yīng)對員工流失的一個有效的方法就成為了高星級酒店企業(yè)人力資源分析、建設(shè)和管理的一個重要的環(huán)節(jié)。
　　高星級酒店企業(yè)要在激烈的市場競爭中適應(yīng)環(huán)境的變化，準確有效的把握在環(huán)境變化中不斷涌現(xiàn)的機遇和商機，并不斷的得到發(fā)展壯大，必須建立良好完善的激勵機制。高星級酒店針對自身的特點和地區(qū)的特點建立良

3、好的員工激勵機制并科學有效的應(yīng)用于員工的工作生活中，可以有效的在員工群體中建立良好的團隊意思和歸屬感，實現(xiàn)員工自身水平的提高和高星級酒店企業(yè)全面發(fā)展的雙贏?，F(xiàn)如今，在全球經(jīng)濟一體化、全球性的交流日趨頻繁的今天，中國作為全球最大的經(jīng)濟實體，旅游、商業(yè)交流等方面日益變得頻繁，高星級酒店的需求量隨之增大，許多國內(nèi)外的高星級酒店近些年迅速發(fā)展規(guī)模，搶占市場，酒店人才的流動不可避免的受到嚴重的影響，致使高星級酒店企業(yè)競爭加劇，專業(yè)人才方面面臨嚴重

4、的短缺，酒店企業(yè)面臨嚴峻的環(huán)境。在新的形勢下求生存，激烈的競爭下求發(fā)展，在企業(yè)激勵機制角度下尋求解決問題的方法，成為急切的研究課題。
　　本文從員工流失和激勵機制的基本理論出發(fā)，應(yīng)用人力資源的分析模型和方法，結(jié)合高星級酒店的行業(yè)特點和高星級酒店企業(yè)員工流失的現(xiàn)狀，對湛江君豪酒店員工流失現(xiàn)狀進行統(tǒng)計及其原因分析，從而確定在新的經(jīng)濟形勢下適合解決高星級酒店企業(yè)員工流失問題的激勵機制及其設(shè)計理念、原則和方法，為解決高星級酒店員工流失設(shè)計