2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、為了闡明不同日糧組合在延邊黃牛產(chǎn)肉性能和牛肉品質(zhì)上的應(yīng)用效果,本試驗(yàn)選用了12頭體重相近(366.83kg),24月齡左右的延邊黃牛(公牛),隨機(jī)分成4組,每組3頭。每組牛的飼料日糧組成成分相同,比例不同,進(jìn)行了不同日糧組合對(duì)延邊黃牛(公牛)產(chǎn)肉性能、飼料利用率、血液生化指標(biāo)以及胴體品質(zhì)的研究,結(jié)果表明: 1.經(jīng)過149天的飼養(yǎng)試驗(yàn),四組試驗(yàn)牛的平均末重分別為:A組為550.00kg,B組為522.67 kg,C組為532.00

2、kg,D組為578.67kg,其中D組明顯高于B、C兩組數(shù)據(jù)(P<0.05);全期增重和日增重分別為:A組為180.67kg和1.21kg,B組為157.33kg和1.06kg,C組為166.00 kg和1.11kg,D組為212.00 kg和1.42kg,其中D組明顯高于B組數(shù)據(jù)(P<0.05)。 2.對(duì)于試驗(yàn)牛的飼料采食量、平均日精料采食量、平均日粗料采食量、平均日采食量,四組實(shí)驗(yàn)牛差異均不顯著(P>0.05)。四組試驗(yàn)牛的

3、精料轉(zhuǎn)化率分別為:A組為0.22,B組為0.18.C組為0.21,D組為0.27,其中D組明顯高于C組(P<0.05),D組明顯高于B組(P<0.01):飼料報(bào)酬分別為:A組為7.17,B為組8.25,C為組7.85,D組為6.23,其中D組明顯好于B組(P<0.05)。對(duì)于飼料成本(包括平均每頭牛的日飼料成本、精飼料成本、粗飼料成本、總飼料成本),四組試驗(yàn)牛的差異均不顯著(P>0.05)。對(duì)日糧中各種養(yǎng)分的消化率,四組試驗(yàn)牛的差異也不

4、顯著(P>0.05)。 3.血液生化指標(biāo)測(cè)定中,總蛋白含量、白蛋白含量、球蛋白含量的測(cè)定,四組試驗(yàn)牛的差異不顯著(P>0.05):葡萄糖含量、尿素氮含量的測(cè)定,四組實(shí)驗(yàn)牛的差異不顯著(P>0.05);鈣和無機(jī)磷含量的測(cè)定,四組實(shí)驗(yàn)牛的差異不顯著(P>0.05); 谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶含量的測(cè)定,四組實(shí)驗(yàn)牛的差異不顯著(P>0.05);甘油三酯和總膽固醇含量的測(cè)定,四組試驗(yàn)牛的差異也不顯著(P>0.05)??梢?,對(duì)于四組

5、實(shí)驗(yàn)牛血液生化指標(biāo)的測(cè)定,差異均不顯著,說明飼喂不同日糧組合飼料并不改變牛的各種血液生化指標(biāo)的含量。 4.四組試驗(yàn)牛的屠宰率分別為:A組為52.94%,B組為56.30%,C組為55.18%,D組為59.90%,其中D組明顯高于A組(P<0.05):四組試驗(yàn)牛的眼肌面積分別為:A組為90.11cm<'2>,B組為92.06 cm<'2>,C組為82.15 cm<'2>,D組為100.30 cm<'2>,且無明顯差異(P>0.05

6、)。 5.四組試驗(yàn)牛的牛肉背最長肌的一般成分中,粗脂肪的含量分別為:A組為5.03%,B組為5.54%,C組為5.07%,D組為6.25%,其中D組明顯高于A、B、C三組,且差異顯著(P<0.05)。而水分、粗蛋白和粗灰分的差異不大(P>0.05)。四組試驗(yàn)牛的飽和脂肪酸含量和不飽和脂肪酸含量均無明顯差異(P>0.05);四組試驗(yàn)牛的牛肉背最長肌的總必需氨基酸含量方面無明顯差異(P>0.05),非總必需氨基酸含量分別為:A組為1

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