黃曲霉毒素B-,1-免疫膠乳快速檢測(cè)技術(shù)的研究.pdf_第1頁(yè)
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1、黃曲霉毒素B<,1>(aflatoxin B<,1>,AFB<,1>)是由寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)和產(chǎn)毒的黃曲霉(A.flavu)產(chǎn)生的一種真菌毒素,有很強(qiáng)的致癌性。許多糧油食品、飼料等都容易被AFB<,1>污染,從而危害人類(lèi)健康和畜禽生產(chǎn)。所以,幾乎所有國(guó)家和地區(qū)都規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品、食品和飼料中AFB<,1>的最大允許含量,并作為強(qiáng)制性檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。 本研究首先以苯乙烯為單體,甲基丙烯酸為改性

2、劑,采用無(wú)皂乳液聚合法制備了羧化聚苯乙烯微球(carboxylated polystyrene latex particles,CPLP),然后以牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)免疫BALB/c小鼠,制備抗BSA抗體,研究了CPLP的致敏條件。在此基礎(chǔ)上,以黃曲霉毒素B<,1>肟(aflatoxin B<,1> oxime,AFB<,1>O)與牛血清白蛋白(BSA)的連接物(AFB<,1>O-BSA)致敏

3、CPLP,采用抗AFBl抗血清,建立了AFB<,1>的免疫膠乳快速檢測(cè)技術(shù)。具體的研究?jī)?nèi)容如下。 1.CPLP的制備CPLP是在苯乙烯單體中添加甲基丙烯酸(methacylic acid,MAA)聚合而成的高分子微球。本研究以苯乙烯為單體,甲基丙烯酸作改性劑,采用無(wú)皂乳液聚合法,制備出了CPLP,并就改性劑的濃度、聚合時(shí)間和聚合溫度對(duì)膠乳溶液的穩(wěn)定性的影響、膠乳顆粒大小和苯乙烯單體的轉(zhuǎn)化率進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,當(dāng)改性劑為苯乙烯單

4、體量的10%、75℃聚合12 h時(shí),苯乙烯的轉(zhuǎn)化率最大,達(dá)到92%,膠乳顆粒大小為240 nm。在此條件下制備的膠乳溶液,室溫放置15 d沒(méi)有出現(xiàn)沉淀。 2.膠乳致敏條件的優(yōu)化以BSA為抗原免疫6~8周齡雌性BALB/c小鼠,制備抗BSA腹水抗體。以BSA致敏CPLP,用抗BSA抗體進(jìn)行方陣滴定,觀察凝集反應(yīng),研究了致敏條件對(duì)致敏效果的影響。結(jié)果表明,以0.05 mol/L,pH8.0的Na<,2>HPO<,4>-NaH<,2>

5、PO<,4>緩沖液(PB)稀釋CPLP乳液至1.0%,BSA的終濃度為0.5 mg/mL,37℃致敏30 min時(shí),與1:160稀釋的腹水抗體(效價(jià)1:40,000)發(fā)生凝集反應(yīng)的效果最好。 3.AFB<,1>膠乳快速檢測(cè)試劑的制備在上述研究基礎(chǔ)上,制備了AFB<,1>膠乳快速檢測(cè)試劑,并對(duì)試劑的最低檢測(cè)限和穩(wěn)定性進(jìn)行了分析。結(jié)果表明,按上述條件制備的AFBl快速檢測(cè)膠乳試劑,AFB<,1>最低檢出限可達(dá)5 ng/mL。試劑經(jīng)適

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