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1、福建烏龍茶不僅面臨來自臺(tái)灣和廣東烏龍茶的激烈競(jìng)爭(zhēng),而且還要面對(duì)全國(guó)其他茶類的名優(yōu)茶如西湖龍井、普洱茶等的競(jìng)爭(zhēng)。為應(yīng)對(duì)來自各方面的壓力,福建烏龍茶產(chǎn)銷企業(yè)意識(shí)到培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的必要性和緊迫感。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)在其他商品上的研究比較豐富,而鮮少對(duì)茶葉的品牌忠誠(chéng)進(jìn)行研究,關(guān)于福建烏龍茶的品牌忠誠(chéng)影響因素的研究,目前尚未見報(bào)道。本研究以福建烏龍茶品牌為對(duì)象,從消費(fèi)者角度出發(fā),于2009年對(duì)福州市的福建烏龍茶品牌消費(fèi)者進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。
2、在此基礎(chǔ)上,利用結(jié)構(gòu)方程模型對(duì)福建烏龍茶的品牌忠誠(chéng)影響因素進(jìn)行計(jì)量分析。
研究表明,福建烏龍茶品牌忠誠(chéng)影響因素可以從兩大層面來探討:一是企業(yè)營(yíng)銷層面,如福建烏龍茶的感官品質(zhì)、價(jià)格、銷售渠道、廣告等;二是消費(fèi)者態(tài)度層面如消費(fèi)者對(duì)時(shí)間的態(tài)度、消費(fèi)者對(duì)自我形象的態(tài)度、消費(fèi)者對(duì)相關(guān)群體的態(tài)度、消費(fèi)者對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度等。其中福建烏龍茶的感官品質(zhì)、價(jià)格合理性、購(gòu)買便利性、廣告、消費(fèi)者對(duì)自我形象的態(tài)度、消費(fèi)者對(duì)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避程度都對(duì)福建烏龍茶的品
3、牌忠誠(chéng)具有極顯著的正向影響;“消費(fèi)者對(duì)相關(guān)群體的重視程度”對(duì)福建烏龍茶的品牌忠誠(chéng)具有極顯著的負(fù)向影響。而“消費(fèi)者對(duì)時(shí)間的重視程度”對(duì)福建烏龍茶品牌忠誠(chéng)的影響沒有達(dá)到顯著。
根據(jù)上述研究結(jié)果,提出提升福建烏龍茶的消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)的對(duì)策與建議:1.保持產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),提高福建烏龍茶品牌的美譽(yù)度;2.制定合理的價(jià)格,培育福建烏龍茶長(zhǎng)期穩(wěn)定的消費(fèi)群體;3.簡(jiǎn)化市場(chǎng)流通渠道,讓福建烏龍茶更加貼近消費(fèi)者;4.利用媒體廣告效應(yīng),傳達(dá)福建烏
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