大豆異黃酮的純化工藝研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、大豆異黃酮的純化工藝研究摘要大豆異黃酮是從大豆中提取出來的一類微量活性物質(zhì),有著多種重要的生理功能.該文對大豆異黃酮的制備和純化工藝進行了研究,為大豆異黃酮的工業(yè)化提供了指導(dǎo).該文將連續(xù)萃取的概念引入到大豆異黃酮的制備中,建立了以填料萃取塔為工具的大豆異黃酮的連續(xù)萃取工藝.考察了流速、進料比等影響因素對萃取率的影響,通過正交實驗確定了最佳的提取條件:兩相(乙酸乙酯:大豆糖漿)進料比4:1,原料稀釋倍數(shù)3,原料進料速度1ml/min.在最

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