我國(guó)蔬菜質(zhì)量安全治理機(jī)制及其仿真研究.pdf

1、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文我國(guó)蔬菜質(zhì)量安全治理機(jī)制及其仿真研究姓名：汪普慶申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：博士專業(yè)：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理指導(dǎo)教師：周德翼20090601摘要越高，則農(nóng)戶規(guī)模就會(huì)越大。簡(jiǎn)而言之：供應(yīng)鏈中縱向的協(xié)作越緊密(一體化程度越高)，其提供的蔬菜的質(zhì)量安全水平越高。。(3)蔬菜供應(yīng)鏈的一體化程度越高，組織化程度越強(qiáng)，供應(yīng)鏈中參與方之間的關(guān)系越緊密，政府的監(jiān)管效率越高，成本越低。政府通過加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈末端的監(jiān)管，充分利用供應(yīng)鏈的內(nèi)部治理機(jī)制來控制蔬菜

2、的質(zhì)量安全，將政府監(jiān)管壓力、市場(chǎng)壓力和市場(chǎng)信號(hào)迅速傳遞到整個(gè)供應(yīng)鏈的所有參與者，降低政府的監(jiān)管成本，同時(shí)推動(dòng)市場(chǎng)機(jī)制演化，形成公私合作治理機(jī)制。(4)相對(duì)于我國(guó)現(xiàn)行的分段式蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管體制而言，一體化監(jiān)管是一種交易成本更低、效率更高、效果更好的監(jiān)管體制。政府的一體化監(jiān)管和供應(yīng)鏈的一體化是兩種有效率的信號(hào)生產(chǎn)與知識(shí)管理制度，相互依賴、協(xié)同演化。(5)信任、文化和道德等非正式制度，也是重要的蔬菜質(zhì)量安全的治理機(jī)制，對(duì)我國(guó)蔬菜質(zhì)量安全的演